Eierknödel
Eierknödel bieten eine ausgewogene Kombination aus Eiweiß und Kohlenhydraten, die wichtige Nährstoffe und Energie liefern. Sie enthalten eine moderate Menge an Ballaststoffen zur Unterstützung der Verdauung und sind eine gute Quelle für Eisen und Phosphor, welche den Stoffwechsel und die Knochengesundheit fördern. Die Vitamine A und B12 tragen zum allgemeinen Wohlbefinden und zur Erhaltung wichtiger Körperfunktionen bei. Mit einem mäßigen Fettanteil, einschließlich gesättigter Fette, eignen sie sich gut für eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (70 g) Eierknödel enthält 150 Kalorien, 10 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 150 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo27 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo38 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung20 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo19 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)14 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (70 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe1 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,7 g
- Zucker gesamt1 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt8 / 83 g(10%)
- Gesättigte Fettsäuren3 / 25 g(12%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin160 / 300 mg(53%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,3 g
- Omega-93 g
- Ölsäure2,5 g
- Caprinsäure0,05 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,15 g
- Stearinsäure0,8 g
- Caprylsäure0,05 g
- Linolsäure0,8 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure1,2 g
- Linolensäure0,25 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein10 / 56 g(18%)
Aminosäuren
- Lysin0,82 g
- Serin0,67 g
- Valin0,6 g
- Alanin0,67 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0,15 g
- Prolin0,52 g
- Taurin5 mg
- Arginin0,52 g
- Histidin0,3 g
- Threonin0,37 g
- Isoleucin0,52 g
- Methionin0,22 g
- Tryptophan0,15 g
- Glutaminsäure1,3 g
- Asparaginsäure0,75 g
- Phenylalanin0,45 g
- Glycin0,6 g
- Leucin0,9 g
- Tyrosin0,37 g
Vitamine
- Vitamin A80 / 900 ug(9%)
- Vitamin C2 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folat25 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin10 / 30 ug(33%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium10 / 420 mg(2%)
- Phosphor120 / 700 mg(17%)
- Kalium150 / 3.400 mg(4%)
- Natrium150 / 2.300 mg(7%)
- Zink1,2 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid40 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser40 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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