Delicata-kürbis
Der Delicata-Kürbis ist ein zartes und nährstoffreiches Gemüse, das reich an wichtigen Vitaminen wie Vitamin A ist, welches die Sehkraft unterstützt. Er enthält sehr wenig Fett und Zucker und ist somit eine leichte, aber schmackhafte Wahl. Potassium und Ballaststoffe fördern die Verdauungsgesundheit und den Elektrolythaushalt. Zudem liefert er Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium, die für den Stoffwechsel und die Knochengesundheit unerlässlich sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Delicata-kürbis enthält 51 Kalorien, 1,5 g Protein, 13,5 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 51 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo9 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo13 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate13,5 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1,2 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,8 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,05 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90,05 g
- Ölsäure0,05 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,03 g
- Linolensäure0,01 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1,5 / 56 g(3%)
Aminosäuren
- Lysin0,11 g
- Serin0,06 g
- Valin0,09 g
- Alanin0,08 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,06 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,11 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,06 g
- Isoleucin0,08 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,38 g
- Asparaginsäure0,18 g
- Phenylalanin0,09 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,14 g
- Tyrosin0,05 g
Vitamine
- Vitamin A616,5 / 900 ug(69%)
- Vitamin C22,5 / 90 mg(25%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamin K3 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folat36 / 400 ug(9%)
- Pantothensäure (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotin1,5 / 30 ug(5%)
- Cholin12 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium36 / 1.000 mg(4%)
- Eisen1 / 8 mg(13%)
- Magnesium21 / 420 mg(5%)
- Phosphor45 / 700 mg(6%)
- Kalium525 / 3.400 mg(15%)
- Natrium3 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,45 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,15 / 2,3 mg(7%)
- Selen0,45 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän3 / 45 ug(7%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser135 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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