Buttercup-kürbis
Der Buttercup-Kürbis ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an wichtigen Nährstoffen ist. Er liefert eine gute Menge Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Besonders hervorzuheben ist sein hoher Gehalt an Vitamin A, das für Augen und Haut von Bedeutung ist. Zudem enthält er Kalium und Vitamin C, die das Immunsystem kräftigen und den Elektrolythaushalt unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Buttercup-kürbis enthält 30 Kalorien, 0,85 g Protein, 7,2 g Kohlenhydrate und 0,11 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 30 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo5 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo8 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate7,2 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe1,3 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,43 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,85 g
- Zucker gesamt2,6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate3,4 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,11 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90,03 g
- Ölsäure0,03 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,85 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,07 g
- Serin0,03 g
- Valin0,05 g
- Alanin0,05 g
- Cystin0 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,03 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,06 g
- Histidin0,03 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,04 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,15 g
- Asparaginsäure0,09 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,04 g
- Leucin0,07 g
- Tyrosin0,03 g
Vitamine
- Vitamin A535,5 / 900 ug(60%)
- Vitamin C10,5 / 90 mg(12%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamin K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,51 / 16 mg(3%)
- Folat19,6 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,26 / 5 mg(5%)
- Biotin1,7 / 30 ug(6%)
- Cholin6,8 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium23,8 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,49 / 8 mg(6%)
- Magnesium11,9 / 420 mg(3%)
- Phosphor32,3 / 700 mg(5%)
- Kalium297,5 / 3.400 mg(9%)
- Natrium1,7 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,17 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selen0,6 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser76,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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