Butternut-kürbis
Butternut-Kürbis ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und somit für leichte und sättigende Mahlzeiten sorgt. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium, die das tägliche Wohlbefinden unterstützen. Das Gemüse ist eine natürliche Quelle von Vitaminen, darunter Vitamin A, das für Sehvermögen und Haut wichtig ist, sowie Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Mit sehr geringem Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist er ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (205 g) Butternut-kürbis enthält 86 Kalorien, 2,1 g Protein, 20,9 g Kohlenhydrate und 0,31 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 86 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo15 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo22 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (205 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate20,9 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe3,7 / 38 g(10%)
- Lösliche Ballaststoffe1,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt8,4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate8,8 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,31 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,06 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90,01 g
- Ölsäure0,01 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,03 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,04 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,1 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,08 g
- Serin0,08 g
- Valin0,08 g
- Alanin0,08 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,06 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,12 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,06 g
- Isoleucin0,08 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,35 g
- Asparaginsäure0,31 g
- Phenylalanin0,04 g
- Glycin0,06 g
- Leucin0,1 g
- Tyrosin0,04 g
Vitamine
- Vitamin A758,5 / 900 ug(84%)
- Vitamin C43,1 / 90 mg(48%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,5 / 15 mg(16%)
- Vitamin K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)1,9 / 16 mg(12%)
- Folat49,2 / 400 ug(12%)
- Pantothensäure (B5)0,72 / 5 mg(14%)
- Biotin3,6 / 30 ug(12%)
- Cholin16,8 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium69,7 / 1.000 mg(7%)
- Eisen0,76 / 8 mg(9%)
- Magnesium40,8 / 420 mg(10%)
- Phosphor59,4 / 700 mg(8%)
- Kalium721,6 / 3.400 mg(21%)
- Natrium2,1 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,33 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,16 / 0,9 mg(18%)
- Mangan0,18 / 2,3 mg(8%)
- Selen0,61 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän8,6 / 45 ug(19%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser180,2 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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