Boerewors
Boerewors liefert hochwertige Eiweiße und ist eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Sein moderater Fettgehalt unterstützt den Energiebedarf und sorgt für einen reichhaltigen Geschmack. Reich an Eisen und Zink fördert es das allgemeine Wohlbefinden. Die enthaltenen B-Vitamine, darunter B12 und B6, erhöhen den gesundheitlichen Nutzen und machen es zu einer nahrhaften und schmackhaften Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (100 g) Boerewors enthält 187 Kalorien, 18 g Protein, 1,8 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 187 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo33 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo47 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung25 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung18 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo24 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)17 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,8 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt1,8 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt12 / 83 g(14%)
- Gesättigte Fettsäuren6 / 25 g(24%)
- Transfettsäuren0,88 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
- Cholesterin80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,12 g
- Omega-61 g
- Omega-94 g
- Ölsäure3,2 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,3 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure2,1 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure0,8 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,03 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein18 / 56 g(32%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,7 g
- Valin0,9 g
- Alanin1 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,2 g
- Prolin1 g
- Taurin50 mg
- Arginin1 g
- Histidin0,6 g
- Threonin0,8 g
- Isoleucin0,8 g
- Methionin0,4 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure2,5 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin0,7 g
- Glycin1 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen2,8 / 8 mg(35%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor180 / 700 mg(26%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium1.000 / 2.300 mg(43%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen25 / 55 ug(45%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid1.540 / 2.300 mg(67%)
Sonstiges
- Wasser60 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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