Blätterteig
Blätterteig liefert viel Energie durch seinen hohen Kalorien- und Fettgehalt. Er enthält eine moderate Menge an Proteinen, die zur Erhaltung der Muskelmasse beitragen. Besonders hervorzuheben sind der Gehalt an Eisen und Folsäure, die wichtige Funktionen im Körper unterstützen. Zudem trägt das enthaltene Vitamin K zu einem ausgewogenen Nährstoffprofil bei und macht ihn zu einer schmackhaften und nahrhaften Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (50 g) Blätterteig enthält 276 Kalorien, 3,7 g Protein, 22,6 g Kohlenhydrate und 19,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 276 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo49 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo70 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung36 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung26 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo35 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)25 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22,6 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe0,75 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,25 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,5 g
- Zucker gesamt0,37 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt19,1 / 83 g(23%)
- Gesättigte Fettsäuren4,8 / 25 g(19%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,4 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,12 g
- Omega-62,3 g
- Omega-910,8 g
- Ölsäure10,8 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure2,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure2,3 g
- Myristinsäure0,09 g
- Palmitinsäure2,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,12 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,7 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,07 g
- Serin0,18 g
- Valin0,15 g
- Alanin0,11 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0 g
- Prolin0,43 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,13 g
- Histidin0,08 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,14 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure1,3 g
- Asparaginsäure0,15 g
- Phenylalanin0,18 g
- Glycin0,13 g
- Leucin0,25 g
- Tyrosin0,1 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamin K8,1 / 120 ug(7%)
- Vitamin B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacin (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folat50,5 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin3,2 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesium8 / 420 mg(2%)
- Phosphor30 / 700 mg(4%)
- Kalium30,5 / 3.400 mg(1%)
- Natrium124,5 / 2.300 mg(5%)
- Zink0,27 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,24 / 2,3 mg(11%)
- Selen12,1 / 55 ug(22%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser4,3 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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