Asiatisches Gemüse-wokgericht
Dieses asiatische Gemüse-Stir-Fry ist ein leichtes und nährstoffreiches Gericht, das eine gute Menge an Protein liefert und reich an Ballaststoffen ist. Es enthält wichtige Vitamine wie Vitamin C und Vitamin A, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium tragen zur Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts und der Muskelfunktion bei. Mit einem moderaten Fettgehalt und wenig gesättigten Fettsäuren ist es eine ausgewogene und schmackhafte Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (240 g) Asiatisches Gemüse-wokgericht enthält 187 Kalorien, 6 g Protein, 21,6 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 187 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo33 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo47 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung25 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung18 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo24 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)17 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (240 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate21,6 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe4,8 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe1,9 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,9 g
- Zucker gesamt9,6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt8,4 / 83 g(10%)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 / 25 g(8%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,9 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,96 g
- Omega-61,9 g
- Omega-93,6 g
- Ölsäure3,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,9 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,84 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,96 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein6 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,48 g
- Serin0,24 g
- Valin0,29 g
- Alanin0,29 g
- Cystin0,05 g
- Cystein0,07 g
- Prolin0,24 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,48 g
- Histidin0,19 g
- Threonin0,24 g
- Isoleucin0,29 g
- Methionin0,12 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure0,96 g
- Asparaginsäure0,72 g
- Phenylalanin0,29 g
- Glycin0,24 g
- Leucin0,48 g
- Tyrosin0,24 g
Vitamine
- Vitamin A960 / 900 ug(107%)
- Vitamin C96 / 90 mg(107%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,4 / 15 mg(16%)
- Vitamin K60 / 120 ug(50%)
- Vitamin B60,48 / 1,3 mg(37%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
- Riboflavin (B2)0,24 / 1,3 mg(18%)
- Niacin (B3)2,2 / 16 mg(14%)
- Folat120 / 400 ug(30%)
- Pantothensäure (B5)0,72 / 5 mg(14%)
- Biotin9,6 / 30 ug(32%)
- Cholin48 / 550 mg(9%)
Mineralstoffe
- Kalzium120 / 1.000 mg(12%)
- Eisen2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesium36 / 420 mg(9%)
- Phosphor72 / 700 mg(10%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium720 / 2.300 mg(31%)
- Zink0,72 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,24 / 0,9 mg(27%)
- Mangan0,72 / 2,3 mg(31%)
- Selen2,4 / 55 ug(4%)
- Jod4,8 / 150 ug(3%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser211,2 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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