Algensalat
Algensalat ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen. Er enthält moderate Mengen an Eiweiß bei geringem Gesamt- und gesättigtem Fettgehalt. Reich an den Vitaminen A und K liefert er zudem wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Magnesium. Kalium und Vitamin C tragen zusätzlich zu seinen nahrhaften Eigenschaften bei, wodurch er eine schmackhafte und gesunde Wahl ist.
Makro-Übersicht
Eine Portion (100 g) Algensalat enthält 90 Kalorien, 2 g Protein, 14 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 90 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo23 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate14 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe4 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,4 g
- Omega-91 g
- Ölsäure0,9 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,15 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,3 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,05 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,11 g
- Serin0,11 g
- Valin0,11 g
- Alanin0,11 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,11 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,17 g
- Histidin0,07 g
- Threonin0,07 g
- Isoleucin0,09 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,34 g
- Asparaginsäure0,2 g
- Phenylalanin0,09 g
- Glycin0,11 g
- Leucin0,14 g
- Tyrosin0,07 g
Vitamine
- Vitamin A300 / 900 ug(33%)
- Vitamin C6 / 90 mg(7%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K20 / 120 ug(17%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin8 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium70 / 1.000 mg(7%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium35 / 420 mg(8%)
- Phosphor40 / 700 mg(6%)
- Kalium200 / 3.400 mg(6%)
- Natrium820 / 2.300 mg(36%)
- Zink0,7 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan1 / 2,3 mg(43%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod4.200 / 150 ug(2800%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid1.230 / 2.300 mg(53%)
Sonstiges
- Wasser85 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

