Sauces & dressings

Alfredo-sauce

Alfredo Sauce ist eine reichhaltige und cremige Sauce, die eine beachtliche Menge an Eiweiß liefert. Der hohe Kalorienwert resultiert aus dem Fettgehalt, einschließlich gesättigter Fettsäuren. Sie ist eine wertvolle Quelle für Kalzium und Vitamin A, die zur Gesundheit von Knochen und Augen beitragen. Zudem enthält sie Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, jedoch ist der Natriumgehalt recht hoch, daher sollte man sie sparsam genießen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (60 g) Alfredo-sauce enthält 321 Kalorien, 9 g Protein, 22,2 g Kohlenhydrate und 21,6 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 321 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo57 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo82 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung42 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung31 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo41 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)29 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (60 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate22,2 / 313 g(7%)
  • Ballaststoffe1,2 / 38 g(3%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,9 g
  • Zucker gesamt3 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate18 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt21,6 / 83 g(26%)
  • Gesättigte Fettsäuren7,8 / 25 g(31%)
  • Transfettsäuren0,06 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren9 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,7 g
  • Cholesterin33,6 / 300 mg(11%)
  • Omega-30,03 g
  • Omega-60,34 g
  • Omega-97,8 g
  • Ölsäure7,8 g
  • Caprinsäure0,18 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0,24 g
  • Stearinsäure2,2 g
  • Caprylsäure0,12 g
  • Linolsäure0,27 g
  • Myristinsäure1,5 g
  • Palmitinsäure3,6 g
  • Linolensäure0,02 g
  • Eicosensäure0,6 g
  • Arachidonsäure0,04 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g

Protein

  • Protein9 / 56 g(16%)

Aminosäuren

  • Lysin0,74 g
  • Serin0,42 g
  • Valin0,58 g
  • Alanin0,47 g
  • Cystin0,11 g
  • Cystein0,16 g
  • Prolin0,63 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,47 g
  • Histidin0,26 g
  • Threonin0,37 g
  • Isoleucin0,42 g
  • Methionin0,16 g
  • Tryptophan0,16 g
  • Glutaminsäure1,5 g
  • Asparaginsäure0,79 g
  • Phenylalanin0,37 g
  • Glycin0,37 g
  • Leucin0,68 g
  • Tyrosin0,37 g

Vitamine

  • Vitamin A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D0,06 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K1,2 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,02 / 1,3 mg(1%)
  • Vitamin B120,3 / 2,4 ug(13%)
  • Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacin (B3)0,3 / 16 mg(2%)
  • Folat7,2 / 400 ug(2%)
  • Pantothensäure (B5)0,24 / 5 mg(5%)
  • Biotin1,2 / 30 ug(4%)
  • Cholin9 / 550 mg(2%)

Mineralstoffe

  • Kalzium90 / 1.000 mg(9%)
  • Eisen0,12 / 8 mg(2%)
  • Magnesium7,2 / 420 mg(2%)
  • Phosphor66 / 700 mg(9%)
  • Kalium120 / 3.400 mg(4%)
  • Natrium1.554 / 2.300 mg(68%)
  • Zink0,42 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,06 / 0,9 mg(7%)
  • Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
  • Selen3 / 55 ug(5%)
  • Jod9 / 150 ug(6%)
  • Chrom0,3 / 35 ug(1%)
  • Molybdän0,6 / 45 ug(1%)
  • Chlorid2.640 / 2.300 mg(115%)

Sonstiges

  • Wasser7,2 / 3.700 g(0%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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