Zuppa Afang Con Lumaca
Questa zuppa combina proteine di alta qualità provenienti dalla chiocciola con un apporto equilibrato di grassi e carboidrati. È una fonte naturale di fibre che favorisce la digestione e contribuisce a una sensazione di sazietà. Ricca di minerali come calcio, ferro e fosforo, supporta il benessere generale del corpo. Le vitamine A, C e K presenti rendono il piatto un'opzione nutriente e saporita.
Impatto sui macro
Una Porzione (240 g) di Zuppa Afang Con Lumaca contiene 336 calorie, 14 g di proteine, 19 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 336 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato60 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce85 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato44 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato32 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato43 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)31 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (240 g)
Carboidrati
- Carboidrati19 / 313 g(6%)
- Fibra alimentare7,7 / 38 g(20%)
- Fibra solubile2,5 g
- Fibra insolubile5,2 g
- Zuccheri totali3 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati8,3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali24 / 83 g(29%)
- Grassi saturi12 / 25 g(48%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi10 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo50 / 300 mg(17%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62,5 g
- Omega-910 g
- Acido oleico9,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,1 g
- Acido stearico4 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico2 g
- Acido miristico0,5 g
- Acido palmitico7,5 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,05 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine14 / 56 g(25%)
Amminoacidi
- Lisina1,1 g
- Serina0,7 g
- Valina0,9 g
- Alanina0,8 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,1 g
- Prolina0,7 g
- Taurina30 mg
- Arginina1,1 g
- Istidina0,4 g
- Treonina0,6 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,4 g
- Triptofano0,1 g
- Acido glutammico2,5 g
- Acido aspartico1,4 g
- Fenilalanina0,6 g
- Glicina1 g
- Leucina1,3 g
- Tirosina0,4 g
Vitamine
- Vitamina A800 / 900 ug(89%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K40 / 120 ug(33%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati70 / 400 ug(18%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina40 / 550 mg(7%)
Minerali
- Calcio100 / 1000 mg(10%)
- Ferro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio600 / 2300 mg(26%)
- Zinco1,5 / 11 mg(14%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua205 / 3700 g(6%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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