Funghi Pleurotus
I funghi ostrica sono una scelta leggera e nutriente, ideali per aggiungere proteine vegetali a ogni pasto. Sono ricchi di fibre, che favoriscono una digestione sana, e contengono pochi grassi, rendendoli perfetti per una dieta equilibrata. Grazie al contenuto di potassio e ferro, supportano il benessere generale dell'organismo. Inoltre, apportano vitamine del gruppo B e vitamina D in quantità interessanti, utili per la vitalità quotidiana.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (70 g) di Funghi Pleurotus contiene 23 calorie, 2,3 g di proteine, 4,3 g di carboidrati e 0,29 g di grassi.
- Proteine
- 2,3 g32%
- Carboidrati
- 4,3 g59%
- Grassi
- 0,3 g9%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 23 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce6 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (70 g)
Carboidrati
- Carboidrati4,3 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare1,6 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0,49 g
- Fibra insolubile1,1 g
- Zuccheri totali0,78 g
- Altri carboidrati1,9 g
Grassi
- Grassi totali0,29 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,04 / 25 g(0%)
- Grassi monoinsaturi0,02 g
- Grassi polinsaturi0,09 g
- Omega-60,09 g
- Omega-90,02 g
- Acido oleico0,02 g
- Acido linoleico0,09 g
- Acido palmitico0,04 g
Proteine
- Proteine2,3 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,09 g
- Serina0,09 g
- Valina0,14 g
- Alanina0,17 g
- Cistina0,02 g
- Prolina0,03 g
- Arginina0,13 g
- Istidina0,05 g
- Treonina0,1 g
- Isoleucina0,08 g
- Metionina0,03 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,44 g
- Acido aspartico0,21 g
- Fenilalanina0,08 g
- Glicina0,09 g
- Leucina0,12 g
- Tirosina0,06 g
Vitamine
- Vitamina A1,4 / 900 ug(0%)
- Vitamina D0,49 / 15 ug(3%)
- Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,24 / 1,3 mg(19%)
- Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folati26,6 / 400 ug(7%)
- Acido pantotenico (B5)0,9 / 5 mg(18%)
- Biotina4,9 / 30 ug(16%)
- Colina34,1 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio2,1 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,93 / 8 mg(12%)
- Magnesio12,6 / 420 mg(3%)
- Fosforo84 / 700 mg(12%)
- Potassio294 / 3400 mg(9%)
- Sodio12,6 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,54 / 11 mg(5%)
- Rame0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganese0,08 / 2,3 mg(3%)
- Selenio1,8 / 55 ug(3%)
Altro
- Acqua62,4 / 3700 g(2%)
Fonti
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