Cavolo Cinese
Il cavolo cinese è un ortaggio leggero e povero di calorie, ideale per chi cerca leggerezza senza rinunciare ai nutrienti. È una buona fonte di potassio e calcio, che contribuiscono al benessere generale. La presenza di vitamina C e vitamina K ne fa un alimento prezioso per il sistema immunitario e la coagulazione del sangue. Con un modesto apporto di proteine e fibre, arricchisce qualsiasi piatto con freschezza e salute.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (70 g) di Cavolo Cinese contiene 10 calorie, 0,84 g di proteine, 2,1 g di carboidrati e 0,07 g di grassi.
- Proteine
- 0,8 g27%
- Carboidrati
- 2,1 g68%
- Grassi
- 0,1 g5%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 10 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato2 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce3 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (70 g)
Carboidrati
- Carboidrati2,1 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,42 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,21 g
- Fibra insolubile0,21 g
- Zuccheri totali0,99 g
Grassi
- Grassi totali0,07 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,02 / 25 g(0%)
- Grassi monoinsaturi0,01 g
- Grassi polinsaturi0,03 g
- Omega-30,01 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,01 g
- Acido oleico0,01 g
- Acido stearico0 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido palmitico0,02 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
Proteine
- Proteine0,84 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,06 g
- Serina0,04 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,04 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,03 g
- Arginina0,05 g
- Istidina0,02 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0,16 g
- Acido aspartico0,1 g
- Fenilalanina0,04 g
- Glicina0,03 g
- Leucina0,08 g
- Tirosina0,03 g
Vitamine
- Vitamina A20,3 / 900 ug(2%)
- Vitamina C17,5 / 90 mg(19%)
- Vitamina E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamina K56 / 120 ug(47%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,42 / 16 mg(3%)
- Folati58,1 / 400 ug(15%)
- Acido pantotenico (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Colina7 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio30,1 / 1000 mg(3%)
- Ferro0,21 / 8 mg(3%)
- Magnesio9,8 / 420 mg(2%)
- Fosforo28 / 700 mg(4%)
- Potassio177,1 / 3400 mg(5%)
- Sodio10,5 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,14 / 11 mg(1%)
- Rame0,01 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,13 / 2,3 mg(6%)
- Selenio0,21 / 55 ug(0%)
Altro
- Acqua66,5 / 3700 g(2%)
Fonti
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