Tartare
Il Tatar è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, essenziali per la crescita e il mantenimento muscolare. Il suo contenuto moderato di grassi include una quota limitata di grassi saturi, rendendolo una scelta nutrizionale equilibrata. Ricco di ferro e zinco, supporta il metabolismo energetico e il sistema immunitario. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B, importanti per il sistema nervoso e la produzione di energia.
Impatto sui macro
Una Porzione (320 g) di Tartare contiene 461 calorie, 49,1 g di proteine, 2 g di carboidrati e 25,4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 461 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato82 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce117 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato61 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato44 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato59 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)42 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (320 g)
Carboidrati
- Carboidrati2 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,5 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,2 g
- Fibra insolubile0,3 g
- Zuccheri totali1 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali25,4 / 83 g(31%)
- Grassi saturi7,8 / 25 g(31%)
- Grassi trans1,6 g
- Grassi monoinsaturi11 g
- Grassi polinsaturi5 g
- Colesterolo348 / 300 mg(116%)
- Omega-30,3 g
- Omega-63 g
- Omega-911 g
- Acido oleico10,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico2,3 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico2,5 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico4 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,4 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine49,1 / 56 g(88%)
Amminoacidi
- Lisina4,2 g
- Serina1,8 g
- Valina2,8 g
- Alanina3 g
- Cistina0,6 g
- Cisteina0,6 g
- Prolina2,8 g
- Taurina150 mg
- Arginina3 g
- Istidina1,4 g
- Treonina1,8 g
- Isoleucina2,3 g
- Metionina1,4 g
- Triptofano0,4 g
- Acido glutammico8,2 g
- Acido aspartico3,8 g
- Fenilalanina2,2 g
- Glicina2,8 g
- Leucina4,2 g
- Tirosina1,8 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D245 / 15 ug(1633%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamina B128 / 2,4 ug(333%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,6 / 1,3 mg(46%)
- Niacina (B3)16,5 / 16 mg(103%)
- Folati45 / 400 ug(11%)
- Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotina10 / 30 ug(33%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro6 / 8 mg(75%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio450 / 3400 mg(13%)
- Sodio1369 / 2300 mg(60%)
- Zinco12 / 11 mg(109%)
- Rame0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno4 / 45 ug(9%)
- Cloro2050 / 2300 mg(89%)
Altro
- Acqua224 / 3700 g(6%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
Inizia oggi, gratis
Traccia calorie e macro in pochi secondi a pasto. Scarica, imposta il tuo obiettivo e parti subito.
