Sukiyaki
Lo Sukiyaki è un piatto saporito e leggero, con un apporto calorico moderato che lo rende ideale per chi cerca un pasto equilibrato. Offre una buona fonte di proteine e un contenuto lipidico contenuto, arricchito da grassi saturi in piccole quantità. Ricco di vitamine A, C e K, contribuisce a un’alimentazione varia e colorata. La presenza di minerali come calcio e ferro aiuta a completare il profilo nutrizionale di questo piatto tradizionale.
Impatto sui macro
Una Porzione (600 g) di Sukiyaki contiene 575 calorie, 25 g di proteine, 70 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 575 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato102 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce146 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato76 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato55 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato73 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)53 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (600 g)
Carboidrati
- Carboidrati70 / 313 g(22%)
- Fibra alimentare5 / 38 g(13%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile3 g
- Zuccheri totali15 g
- Zuccheri aggiunti10 / 63 g(16%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali22 / 83 g(27%)
- Grassi saturi8 / 25 g(32%)
- Grassi trans0,2 g
- Grassi monoinsaturi12 g
- Grassi polinsaturi1,8 g
- Colesterolo150 / 300 mg(50%)
- Omega-30,05 g
- Omega-61,7 g
- Omega-912 g
- Acido oleico11 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico3,8 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico1 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico3,2 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido eicosenoico0,8 g
- Acido arachidonico0,26 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,4 g
Proteine
- Proteine25 / 56 g(45%)
Amminoacidi
- Lisina1,6 g
- Serina0,8 g
- Valina0,9 g
- Alanina1 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,3 g
- Prolina1 g
- Taurina40 mg
- Arginina1 g
- Istidina0,5 g
- Treonina0,7 g
- Isoleucina0,8 g
- Metionina0,4 g
- Triptofano0,3 g
- Acido glutammico3,5 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,7 g
- Glicina1 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A600 / 900 ug(67%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K40 / 120 ug(33%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati50 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina60 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio150 / 1000 mg(15%)
- Ferro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fosforo180 / 700 mg(26%)
- Potassio500 / 3400 mg(15%)
- Sodio1200 / 2300 mg(52%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro1850 / 2300 mg(80%)
Altro
- Acqua400 / 3700 g(11%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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