Stracciatella
Lo Stracciatella Gelato è un dessert fresco e cremoso che offre un equilibrio piacevole tra dolcezza e delicatezza. È una fonte moderata di proteine e calcio, essenziali per la salute delle ossa e dei muscoli. Il contenuto di grassi totali è bilanciato, con una presenza significativa di grassi saturi che contribuiscono alla sua consistenza vellutata. Questo gelato apporta anche potassio e fosforo, importanti per il benessere generale dell'organismo.
Impatto sui macro
Una Porzione (104 g) di Stracciatella contiene 170 calorie, 3 g di proteine, 18 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 170 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (104 g)
Carboidrati
- Carboidrati18 / 313 g(6%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali17 g
- Zuccheri aggiunti11 / 63 g(17%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali10 / 83 g(12%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi2,5 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,7 g
- Omega-92,5 g
- Acido oleico2,3 g
- Acido caprico0,4 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0,8 g
- Acido stearico1 g
- Acido caprilico0,3 g
- Acido linoleico0,5 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico2 g
- Acido linolenico0,03 g
- Acido eicosenoico0,1 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g
Proteine
- Proteine3 / 56 g(5%)
Amminoacidi
- Lisina0,25 g
- Serina0,2 g
- Valina0,2 g
- Alanina0,14 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,06 g
- Prolina0,22 g
- Taurina1 mg
- Arginina0,11 g
- Istidina0,08 g
- Treonina0,14 g
- Isoleucina0,17 g
- Metionina0,07 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,42 g
- Acido aspartico0,28 g
- Fenilalanina0,11 g
- Glicina0,11 g
- Leucina0,28 g
- Tirosina0,11 g
Vitamine
- Vitamina A25 / 900 ug(3%)
- Vitamina C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folati5 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio130 / 1000 mg(13%)
- Ferro0,1 / 8 mg(1%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo90 / 700 mg(13%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio60 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,5 / 11 mg(5%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio5 / 55 ug(9%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno0,5 / 45 ug(1%)
- Cloro20 / 2300 mg(1%)
Altro
- Acqua73 / 3700 g(2%)
- Caffeina5 mg
- Alcol0 g
Fonti
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