Spalla Di Agnello, Disossata, Cruda
La spalla di agnello disossata è una scelta gustosa e nutriente, ricca di proteine di alta qualità che aiutano a mantenere la massa muscolare. Contiene un apporto energetico significativo dovuto al suo contenuto di grassi, di cui quelli saturi sono presenti in misura moderata. Questo taglio è anche una buona fonte di minerali come ferro, zinco e fosforo, importanti per il metabolismo e il benessere generale. Inoltre, fornisce vitamine del gruppo B, in particolare la vitamina B12, essenziale per il sistema nervoso e la produzione di globuli rossi.
Impatto sui macro
Una Porzione (113.4 g) di Spalla Di Agnello, Disossata, Cruda contiene 286 calorie, 19,2 g di proteine, 0,23 g di carboidrati e 23,1 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 286 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato51 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce73 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato38 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato27 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato36 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)26 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,23 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali23,1 / 83 g(28%)
- Grassi saturi9,3 / 25 g(37%)
- Grassi trans1,1 g
- Grassi monoinsaturi6,2 g
- Grassi polinsaturi0,87 g
- Colesterolo69,2 / 300 mg(23%)
- Omega-30,29 g
- Omega-60,58 g
- Omega-96 g
- Acido oleico6 g
- Acido caprico0,03 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,03 g
- Acido stearico4,7 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,56 g
- Acido miristico0,47 g
- Acido palmitico3,6 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,02 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,23 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine19,2 / 56 g(34%)
Amminoacidi
- Lisina1,6 g
- Serina0,75 g
- Valina0,99 g
- Alanina0,99 g
- Cistina0,08 g
- Cisteina0,25 g
- Prolina1,2 g
- Taurina45 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,58 g
- Treonina0,83 g
- Isoleucina0,91 g
- Metionina0,5 g
- Triptofano0,2 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico1,7 g
- Fenilalanina0,91 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,58 g
Vitamine
- Vitamina A14,7 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,42 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B122,2 / 2,4 ug(94%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavina (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)4,9 / 16 mg(31%)
- Folati0 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,56 / 5 mg(11%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina90,7 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio5,7 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio20,4 / 420 mg(5%)
- Fosforo170,1 / 700 mg(24%)
- Potassio317,5 / 3400 mg(9%)
- Sodio65,8 / 2300 mg(3%)
- Zinco3,6 / 11 mg(33%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio3,4 / 55 ug(6%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua70,9 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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