Salata Di Boeuf
La Salată de Boeuf è una specialità che offre un buon equilibrio tra energia e nutrienti essenziali. Ricca di fibre alimentari, favorisce una digestione sana e un senso di sazietà duraturo. Contiene proteine di qualità utili per il mantenimento della massa muscolare, insieme a vitamine come la C e la A che sostengono il benessere generale. Inoltre, è una fonte modesta di minerali come ferro, calcio e potassio, utili per diverse funzioni corporee.
Impatto sui macro
Una Porzione (300 g) di Salata Di Boeuf contiene 415 calorie, 13 g di proteine, 39 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 415 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato74 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce105 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato55 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato40 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato53 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)38 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (300 g)
Carboidrati
- Carboidrati39 / 313 g(12%)
- Fibra alimentare4 / 38 g(11%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali3 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali24 / 83 g(29%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi10 g
- Grassi polinsaturi8 g
- Colesterolo70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,4 g
- Omega-68 g
- Omega-99,5 g
- Acido oleico9,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,1 g
- Acido stearico2,5 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico7,5 g
- Acido miristico0,4 g
- Acido palmitico3 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,4 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine13 / 56 g(23%)
Amminoacidi
- Lisina1,1 g
- Serina0,75 g
- Valina0,75 g
- Alanina0,75 g
- Cistina0,09 g
- Cisteina0,19 g
- Prolina0,66 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,85 g
- Istidina0,38 g
- Treonina0,56 g
- Isoleucina0,66 g
- Metionina0,28 g
- Triptofano0,19 g
- Acido glutammico1,9 g
- Acido aspartico1,1 g
- Fenilalanina0,56 g
- Glicina0,66 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,47 g
Vitamine
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K28 / 120 ug(23%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati50 / 400 ug(13%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerali
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Ferro4 / 8 mg(50%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1400 / 2300 mg(61%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro2150 / 2300 mg(93%)
Altro
- Acqua210 / 3700 g(6%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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