Storione Cotto
Lo storione cotto è un alimento ricco di proteine di alta qualità, ideale per una dieta equilibrata. Contiene pochi grassi totali e saturi, contribuendo a un apporto calorico moderato. È una fonte preziosa di vitamine come la B12 e la D, oltre a minerali essenziali come fosforo e potassio. Questo pesce rappresenta una scelta nutriente e gustosa per chi cerca un pasto sano e leggero.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Storione Cotto contiene 115 calorie, 17,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,4 g di grassi.
- Proteine
- 17,8 g64%
- Grassi
- 4,4 g36%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 115 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato20 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce29 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato15 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato15 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)11 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali4,4 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
- Grassi monoinsaturi1,7 g
- Grassi polinsaturi1,4 g
- Colesterolo65,5 / 300 mg(22%)
- Omega-30,77 g
- Omega-60,34 g
- Omega-91,7 g
- Acido oleico1,5 g
- Acido erucico0,09 g
- Acido stearico0,43 g
- Acido linoleico0,26 g
- Acido miristico0,26 g
- Acido palmitico0,6 g
- Acido eicosenoico0,09 g
- Acido arachidonico0,09 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,34 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,09 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,26 g
Proteine
- Proteine17,8 / 56 g(32%)
Amminoacidi
- Lisina1,5 g
- Serina0,77 g
- Valina1 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,26 g
- Cisteina0,26 g
- Prolina0,77 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,1 g
- Istidina0,6 g
- Treonina0,77 g
- Isoleucina0,85 g
- Metionina0,51 g
- Triptofano0,34 g
- Acido glutammico2,2 g
- Acido aspartico1,6 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina0,85 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,6 g
Vitamine
- Vitamina A223,5 / 900 ug(25%)
- Vitamina D11 / 15 ug(73%)
- Vitamina E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamina K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)8,5 / 16 mg(53%)
- Folati6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio12,8 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,77 / 8 mg(10%)
- Magnesio38,3 / 420 mg(9%)
- Fosforo230,4 / 700 mg(33%)
- Potassio309,4 / 3400 mg(9%)
- Sodio58,7 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,68 / 11 mg(6%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio13,8 / 55 ug(25%)
- Iodio29,8 / 150 ug(20%)
Altro
- Acqua59,5 / 3700 g(2%)
Fonti
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