Rice/pasta dishes

Okonomiyaki

L'okonomiyaki è un piatto gustoso con un buon apporto proteico che aiuta a mantenere la massa muscolare. La sua composizione offre un equilibrio tra carboidrati e grassi, con una discreta quantità di grassi saturi. È anche una fonte interessante di vitamine come la vitamina K e il folato, utili per il benessere generale. Grazie al contenuto di potassio e calcio, sostiene la salute delle ossa e la funzionalità muscolare.

Impatto sui macro

Una Porzione (250 g) di Okonomiyaki contiene 570 calorie, 20 g di proteine, 50 g di carboidrati e 32 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 570 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato101 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce145 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato75 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato54 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato72 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)52 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (250 g)

Carboidrati

  • Carboidrati50 / 313 g(16%)
  • Fibra alimentare3,8 / 38 g(10%)
  • Fibra solubile1,3 g
  • Fibra insolubile2,5 g
  • Zuccheri totali10 g
  • Zuccheri aggiunti5 / 63 g(8%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali32 / 83 g(39%)
  • Grassi saturi9 / 25 g(36%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi13 g
  • Grassi polinsaturi10 g
  • Colesterolo180 / 300 mg(60%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-66,5 g
  • Omega-913 g
  • Acido oleico12 g
  • Acido caprico0,2 g
  • Acido erucico0,2 g
  • Acido laurico0,8 g
  • Acido stearico2 g
  • Acido caprilico0,2 g
  • Acido linoleico6 g
  • Acido miristico1,5 g
  • Acido palmitico4 g
  • Acido linolenico0,3 g
  • Acido eicosenoico0,8 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,1 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,05 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine20 / 56 g(36%)

Amminoacidi

  • Lisina1,6 g
  • Serina0,88 g
  • Valina1,2 g
  • Alanina1,4 g
  • Cistina0,18 g
  • Cisteina0,18 g
  • Prolina1,1 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina1,4 g
  • Istidina0,53 g
  • Treonina1,1 g
  • Isoleucina1,1 g
  • Metionina0,53 g
  • Triptofano0,18 g
  • Acido glutammico2,6 g
  • Acido aspartico1,8 g
  • Fenilalanina1,1 g
  • Glicina0,88 g
  • Leucina1,8 g
  • Tirosina0,7 g

Vitamine

  • Vitamina A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamina C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K60 / 120 ug(50%)
  • Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folati50 / 400 ug(13%)
  • Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotina10 / 30 ug(33%)
  • Colina150 / 550 mg(27%)

Minerali

  • Calcio100 / 1000 mg(10%)
  • Ferro2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesio20 / 420 mg(5%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio300 / 3400 mg(9%)
  • Sodio1200 / 2300 mg(52%)
  • Zinco2,5 / 11 mg(23%)
  • Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio20 / 150 ug(13%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro150 / 2300 mg(7%)

Altro

  • Acqua150 / 3700 g(4%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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