Obatzda
L’Obatzda è una crema a base di formaggio ricca di grassi che le conferiscono una consistenza cremosa e un sapore pieno. Offre un buon apporto proteico e un contenuto significativo di calcio importante per ossa forti. È fonte di vitamine del gruppo B, tra cui la vitamina B12, essenziale per il metabolismo energetico. L’alto contenuto di grassi saturi e sodio ne rende ideale un consumo moderato.
Impatto sui macro
Una Porzione (100 g) di Obatzda contiene 391 calorie, 10 g di proteine, 1 g di carboidrati e 38 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 391 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato69 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce99 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato51 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato37 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato50 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)36 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (100 g)
Carboidrati
- Carboidrati1 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali1 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali38 / 83 g(46%)
- Grassi saturi25 / 25 g(100%)
- Grassi trans0,1 g
- Grassi monoinsaturi8 g
- Grassi polinsaturi5 g
- Colesterolo95 / 300 mg(32%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,5 g
- Omega-97,5 g
- Acido oleico7,5 g
- Acido caprico0,8 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico1 g
- Acido stearico8 g
- Acido caprilico0,5 g
- Acido linoleico3 g
- Acido miristico3 g
- Acido palmitico12 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine10 / 56 g(18%)
Amminoacidi
- Lisina0,85 g
- Serina0,4 g
- Valina0,65 g
- Alanina0,4 g
- Cistina0,05 g
- Cisteina0,15 g
- Prolina0,4 g
- Taurina1 mg
- Arginina0,4 g
- Istidina0,3 g
- Treonina0,6 g
- Isoleucina0,65 g
- Metionina0,25 g
- Triptofano0,1 g
- Acido glutammico2 g
- Acido aspartico0,85 g
- Fenilalanina0,45 g
- Glicina0,4 g
- Leucina0,9 g
- Tirosina0,3 g
Vitamine
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K10 / 120 ug(8%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati12 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio200 / 1000 mg(20%)
- Ferro0,2 / 8 mg(3%)
- Magnesio12 / 420 mg(3%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio10 / 55 ug(18%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloro600 / 2300 mg(26%)
Altro
- Acqua50 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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