Mizuna
La mizuna è una verdura a foglia ricca di fibre, ideale per favorire una buona digestione. Contiene una buona quantità di proteine e pochissimi grassi, rendendola leggera e nutriente. È una fonte significativa di vitamina C e vitamina K, essenziali per il benessere della pelle e delle ossa. Inoltre, apporta importanti minerali come calcio, ferro e potassio, utili per il corretto funzionamento del corpo.
Impatto sui macro
Una Porzione (42.5 g) di Mizuna contiene 20 calorie, 1,2 g di proteine, 2,1 g di carboidrati e 0,21 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 20 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce5 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (42.5 g)
Carboidrati
- Carboidrati2,1 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare1,4 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0,43 g
- Fibra insolubile0,94 g
- Zuccheri totali0,77 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,21 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,04 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,04 g
- Grassi polinsaturi0,09 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine1,2 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,08 g
- Serina0,06 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,05 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,08 g
- Istidina0,03 g
- Treonina0,05 g
- Isoleucina0,06 g
- Metionina0,03 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,21 g
- Acido aspartico0,14 g
- Fenilalanina0,06 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,11 g
- Tirosina0,04 g
Vitamine
- Vitamina A64,2 / 900 ug(7%)
- Vitamina C29,8 / 90 mg(33%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,23 / 15 mg(2%)
- Vitamina K109,2 / 120 ug(91%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,21 / 16 mg(1%)
- Folati25,5 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)0,09 / 5 mg(2%)
- Biotina0,43 / 30 ug(1%)
- Colina6 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio48,9 / 1000 mg(5%)
- Ferro0,64 / 8 mg(8%)
- Magnesio12,8 / 420 mg(3%)
- Fosforo12,8 / 700 mg(2%)
- Potassio106,3 / 3400 mg(3%)
- Sodio10,6 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,13 / 11 mg(1%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganese0,13 / 2,3 mg(6%)
- Selenio0,26 / 55 ug(0%)
- Iodio0,43 / 150 ug(0%)
- Cromo0,43 / 35 ug(1%)
- Molibdeno0,85 / 45 ug(2%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua39,1 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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