Arrosto Di Sotto Coscia Di Manzo, Crudo
Il taglio di carne Bottom Round Roast è una fonte preziosa di proteine ad alto valore biologico, ideale per sostenere una dieta equilibrata. È caratterizzato da un contenuto moderato di grassi e da una bassa presenza di grassi saturi, rendendolo una scelta nutriente ma leggera. Questa carne rossa apporta inoltre importanti minerali come ferro, zinco e potassio, essenziali per il benessere quotidiano. Grazie anche alla presenza di vitamine del gruppo B, è ottima per chi cerca energia e vitalità in piatti gustosi e nutrienti.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Arrosto Di Sotto Coscia Di Manzo, Crudo contiene 112 calorie, 18,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.
- Proteine
- 18,9 g68%
- Grassi
- 3,9 g32%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 112 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato20 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce28 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato15 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali3,9 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
- Grassi monoinsaturi1,5 g
- Grassi polinsaturi0,16 g
- Colesterolo51,9 / 300 mg(17%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,13 g
- Omega-91,4 g
- Acido oleico1,4 g
- Acido stearico0,37 g
- Acido linoleico0,12 g
- Acido miristico0,09 g
- Acido palmitico0,8 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
Proteine
- Proteine18,9 / 56 g(34%)
Amminoacidi
- Lisina1,6 g
- Serina0,73 g
- Valina0,93 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,21 g
- Prolina0,84 g
- Arginina1,2 g
- Istidina0,66 g
- Treonina0,84 g
- Isoleucina0,86 g
- Metionina0,49 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico2,9 g
- Acido aspartico1,7 g
- Fenilalanina0,75 g
- Glicina1 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,64 g
Vitamine
- Vitamina C0,25 / 90 mg(0%)
- Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,94 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,55 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B121,3 / 2,4 ug(56%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)5,7 / 16 mg(35%)
- Folati11 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,49 / 5 mg(10%)
- Colina78,8 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Ferro1,7 / 8 mg(21%)
- Magnesio20,4 / 420 mg(5%)
- Fosforo182,8 / 700 mg(26%)
- Potassio298,3 / 3400 mg(9%)
- Sodio50,2 / 2300 mg(2%)
- Zinco3,6 / 11 mg(33%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio24,6 / 55 ug(45%)
- Iodio0,85 / 150 ug(1%)
Altro
- Acqua61,7 / 3700 g(2%)
Fonti
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, raw
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
- OpenNutritionDatabase nutrizionale open source
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