Spalla Di Maiale Cruda
La spalla di maiale cruda è una fonte eccellente di proteine nobili, importanti per la crescita e il mantenimento muscolare. Ricca di minerali come il potassio, il fosforo e lo zinco, contribuisce al benessere generale dell'organismo. Il suo contenuto di grassi è significativo, con una buona quota di grassi saturi, perciò è ideale per chi cerca una fonte energetica densa. Presenta anche vitamine del gruppo B fondamentali per il metabolismo e piccole quantità di vitamina D e ferro.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Spalla Di Maiale Cruda contiene 201 calorie, 14,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,3 g di grassi.
- Proteine
- 14,6 g30%
- Grassi
- 15,3 g70%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 201 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato36 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce51 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato26 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato19 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato26 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)18 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali15,3 / 83 g(18%)
- Grassi saturi5,3 / 25 g(21%)
- Grassi monoinsaturi6,8 g
- Grassi polinsaturi1,6 g
- Colesterolo60,4 / 300 mg(20%)
- Omega-30,11 g
- Omega-61,4 g
- Omega-96,2 g
- Acido oleico6,2 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico1,7 g
- Acido linoleico1,4 g
- Acido miristico0,19 g
- Acido palmitico3,3 g
- Acido arachidonico0,09 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,11 g
Proteine
- Proteine14,6 / 56 g(26%)
Amminoacidi
- Lisina1,3 g
- Serina0,6 g
- Valina0,78 g
- Alanina0,86 g
- Cistina0,18 g
- Cisteina0,09 g
- Prolina0,65 g
- Arginina0,93 g
- Istidina0,56 g
- Treonina0,65 g
- Isoleucina0,66 g
- Metionina0,37 g
- Triptofano0,18 g
- Acido glutammico2,2 g
- Acido aspartico1,3 g
- Fenilalanina0,58 g
- Glicina0,81 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,49 g
Vitamine
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0,6 / 90 mg(1%)
- Vitamina D1,4 / 15 ug(10%)
- Vitamina E0,16 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120,63 / 2,4 ug(26%)
- Tiamina (B1)0,65 / 1,2 mg(54%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)3,3 / 16 mg(20%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,61 / 5 mg(12%)
- Colina51,5 / 550 mg(9%)
Minerali
- Calcio12,8 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,89 / 8 mg(11%)
- Magnesio15,3 / 420 mg(4%)
- Fosforo154,7 / 700 mg(22%)
- Potassio256,7 / 3400 mg(8%)
- Sodio55,3 / 2300 mg(2%)
- Zinco2,3 / 11 mg(21%)
- Rame0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio21,7 / 55 ug(39%)
Altro
- Acqua54,4 / 3700 g(1%)
Fonti
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