Spalla Di Maiale (boston Butt), Cruda
La coppa di maiale cruda offre una buona quantità di proteine nobili, ideali per il mantenimento della massa muscolare. È una fonte interessante di minerali come il potassio, il fosforo e lo zinco, importanti per diverse funzioni corporee. Contiene anche vitamine del gruppo B, tra cui la vitamina B12, essenziale per l’energia e il metabolismo. Il contenuto di grassi è significativo, con una parte di grassi saturi, quindi è perfetta se consumata con moderazione.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Spalla Di Maiale (boston Butt), Cruda contiene 184 calorie, 14,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13,3 g di grassi.
- Proteine
- 14,8 g33%
- Grassi
- 13,3 g67%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 184 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato33 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce47 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato24 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato18 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato23 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)17 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali13,3 / 83 g(16%)
- Grassi saturi4,9 / 25 g(20%)
- Grassi trans0,11 g
- Grassi monoinsaturi5,8 g
- Grassi polinsaturi1,7 g
- Colesterolo56,1 / 300 mg(19%)
- Omega-30,05 g
- Omega-61,2 g
- Omega-94,1 g
- Acido oleico4,1 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico1,6 g
- Acido linoleico1,2 g
- Acido miristico0,17 g
- Acido palmitico3 g
- Acido arachidonico0,06 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
Proteine
- Proteine14,8 / 56 g(26%)
Amminoacidi
- Lisina1,3 g
- Serina0,61 g
- Valina0,8 g
- Alanina0,87 g
- Cistina0,19 g
- Prolina0,63 g
- Arginina0,93 g
- Istidina0,58 g
- Treonina0,67 g
- Isoleucina0,68 g
- Metionina0,38 g
- Triptofano0,18 g
- Acido glutammico2,3 g
- Acido aspartico1,4 g
- Fenilalanina0,59 g
- Glicina0,76 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,5 g
Vitamine
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0,3 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,62 / 15 ug(4%)
- Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamina B120,82 / 2,4 ug(34%)
- Tiamina (B1)0,56 / 1,2 mg(47%)
- Riboflavina (B2)0,29 / 1,3 mg(22%)
- Niacina (B3)4,1 / 16 mg(26%)
- Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Colina62,3 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio8,9 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,9 / 8 mg(11%)
- Magnesio16,6 / 420 mg(4%)
- Fosforo153,9 / 700 mg(22%)
- Potassio253,3 / 3400 mg(7%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinco2,5 / 11 mg(23%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio22,3 / 55 ug(40%)
Altro
- Acqua55,6 / 3700 g(2%)
Fonti
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