Lombatello
La carne di hanger steak è una fonte eccellente di proteine di alta qualità e contribuisce al mantenimento della massa muscolare. È ricca di ferro e zinco, minerali essenziali per il benessere del corpo e il buon funzionamento del sistema immunitario. Il suo contenuto equilibrato di grassi include anche grassi saturi in quantità moderate, che contribuiscono al sapore succulento. Inoltre, fornisce vitamina B12 e potassio, nutrienti importanti per la salute generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Lombatello contiene 209 calorie, 23,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12,4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 209 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato37 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce53 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato27 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato20 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato27 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)19 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali12,4 / 83 g(15%)
- Grassi saturi4,5 / 25 g(18%)
- Grassi trans0,57 g
- Grassi monoinsaturi6,2 g
- Grassi polinsaturi1,1 g
- Colesterolo79,1 / 300 mg(26%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,4 g
- Omega-96,2 g
- Acido oleico6 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,11 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1,1 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,34 g
- Acido miristico0,57 g
- Acido palmitico2,8 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,11 g
- Acido arachidonico0,17 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,02 g
Proteine
- Proteine23,7 / 56 g(42%)
Amminoacidi
- Lisina2 g
- Serina1,1 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,34 g
- Prolina1,1 g
- Taurina45 mg
- Arginina1,7 g
- Istidina0,9 g
- Treonina0,9 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,68 g
- Triptofano0,34 g
- Acido glutammico3,4 g
- Acido aspartico2,9 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina1,5 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,79 g
Vitamine
- Vitamina A3,4 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,23 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B122,8 / 2,4 ug(118%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)6,8 / 16 mg(42%)
- Folati9 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotina4,5 / 30 ug(15%)
- Colina101,7 / 550 mg(18%)
Minerali
- Calcio12,4 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,9 / 8 mg(37%)
- Magnesio22,6 / 420 mg(5%)
- Fosforo203,4 / 700 mg(29%)
- Potassio372,9 / 3400 mg(11%)
- Sodio84,7 / 2300 mg(4%)
- Zinco5,1 / 11 mg(46%)
- Rame0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio33,9 / 55 ug(62%)
- Iodio5,6 / 150 ug(4%)
- Cromo2,3 / 35 ug(6%)
- Molibdeno11,3 / 45 ug(25%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua79,1 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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