Lievito Fresco
Il lievito fresco è un ingrediente prezioso con un apporto calorico moderato e un contenuto proteico importante. Ricco di fibra alimentare, contribuisce al benessere digestivo in modo naturale. È fonte di minerali come il potassio, il ferro e lo zinco, utili per il metabolismo e le funzioni corporee. Contiene inoltre vitamine del gruppo B, essenziali per l’energia e il buon funzionamento del sistema nervoso.
Impatto sui macro
Una Porzione (42 g) di Lievito Fresco contiene 44 calorie, 3,5 g di proteine, 7,6 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 44 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato8 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce11 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato6 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato4 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato6 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)4 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (42 g)
Carboidrati
- Carboidrati7,6 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare3,4 / 38 g(9%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile3,4 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,8 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,1 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,44 g
- Grassi polinsaturi0 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90,21 g
- Acido oleico0,21 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico0,03 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,07 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine3,5 / 56 g(6%)
Amminoacidi
- Lisina0,27 g
- Serina0,19 g
- Valina0,23 g
- Alanina0,21 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,12 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,19 g
- Istidina0,07 g
- Treonina0,18 g
- Isoleucina0,18 g
- Metionina0,06 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,47 g
- Acido aspartico0,35 g
- Fenilalanina0,15 g
- Glicina0,18 g
- Leucina0,26 g
- Tirosina0,12 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0,04 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,79 / 1,2 mg(66%)
- Riboflavina (B2)0,47 / 1,3 mg(37%)
- Niacina (B3)5,2 / 16 mg(32%)
- Folati329,7 / 400 ug(82%)
- Acido pantotenico (B5)2,1 / 5 mg(41%)
- Biotina25,2 / 30 ug(84%)
- Colina13,4 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio8 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,4 / 8 mg(17%)
- Magnesio16,8 / 420 mg(4%)
- Fosforo141,1 / 700 mg(20%)
- Potassio252,4 / 3400 mg(7%)
- Sodio12,6 / 2300 mg(1%)
- Zinco4,2 / 11 mg(38%)
- Rame0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganese0,08 / 2,3 mg(4%)
- Selenio3,4 / 55 ug(6%)
- Iodio0,25 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua29 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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