Lievito Secco Attivo
Il lievito secco attivo è un alimento ricco di proteine di alta qualità e una fonte eccellente di fibre, che favoriscono la digestione. Contiene anche una notevole quantità di minerali come potassio, fosforo e zinco, essenziali per il benessere generale. La presenza di vitamine del gruppo B, in particolare folati e vitamina B6, contribuisce al metabolismo energetico. Con pochi grassi saturi e zuccheri assenti, è un ingrediente salutare da integrare nella dieta quotidiana.
Impatto sui macro
Una Porzione (7 g) di Lievito Secco Attivo contiene 23 calorie, 2,8 g di proteine, 2,9 g di carboidrati e 0,53 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 23 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce6 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (7 g)
Carboidrati
- Carboidrati2,9 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare1,9 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,57 g
- Fibra insolubile1,3 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,53 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,07 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,3 g
- Grassi polinsaturi0 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90,14 g
- Acido oleico0,14 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,02 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,05 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,8 / 56 g(5%)
Amminoacidi
- Lisina0,23 g
- Serina0,14 g
- Valina0,16 g
- Alanina0,16 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,12 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,14 g
- Istidina0,06 g
- Treonina0,14 g
- Isoleucina0,13 g
- Metionina0,04 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,45 g
- Acido aspartico0,29 g
- Fenilalanina0,12 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,2 g
- Tirosina0,08 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0,02 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,03 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,77 / 1,2 mg(64%)
- Riboflavina (B2)0,28 / 1,3 mg(22%)
- Niacina (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folati163,8 / 400 ug(41%)
- Acido pantotenico (B5)0,95 / 5 mg(19%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina2,2 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio2,1 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,15 / 8 mg(2%)
- Magnesio3,8 / 420 mg(1%)
- Fosforo44,6 / 700 mg(6%)
- Potassio66,9 / 3400 mg(2%)
- Sodio3,6 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,56 / 11 mg(5%)
- Rame0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio0,55 / 55 ug(1%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua0,36 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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