Chicharrón
Il chicharrón è una fonte eccellente di proteine, ideale per chi cerca un alimento ricco di energia. Contiene un alto contenuto di grassi totali, con una buona dose di grassi saturi, che contribuiscono al suo sapore intenso. È caratterizzato da un contenuto notevole di sodio, importante da considerare nel consumo. Ricco di minerali come fosforo e zinco, offre anche vitamine del gruppo B, tra cui la B12, essenziali per le funzioni corporee.
Impatto sui macro
Una Porzione (150 g) di Chicharrón contiene 777 calorie, 75 g di proteine, 0 g di carboidrati e 53 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 777 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato138 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce197 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato102 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato74 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato99 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)71 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (150 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali53 / 83 g(64%)
- Grassi saturi19 / 25 g(76%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi21,5 g
- Grassi polinsaturi12 g
- Colesterolo180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,2 g
- Omega-611,8 g
- Omega-921,5 g
- Acido oleico20 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico0,5 g
- Acido stearico9 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico11 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico8 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico1 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,5 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine75 / 56 g(134%)
Amminoacidi
- Lisina2,8 g
- Serina2,4 g
- Valina2,8 g
- Alanina4,9 g
- Cistina0,65 g
- Cisteina0,65 g
- Prolina7,3 g
- Taurina30 mg
- Arginina6,9 g
- Istidina1,6 g
- Treonina2 g
- Isoleucina2,4 g
- Metionina1,2 g
- Triptofano0,16 g
- Acido glutammico5,7 g
- Acido aspartico5,3 g
- Fenilalanina2,4 g
- Glicina20,1 g
- Leucina4,1 g
- Tirosina1,6 g
Vitamine
- Vitamina A10 / 900 ug(1%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K8 / 120 ug(7%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati5 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo120 / 700 mg(17%)
- Potassio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio2000 / 2300 mg(87%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno15 / 45 ug(33%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua10 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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