Hilachas (stufato Di Manzo Guatemalteco)
Le hilachas sono un piatto bilanciato che apporta un buon contenuto proteico, ideale per chi cerca energia a lungo termine. Sono ricche di fibre alimentari, utili per favorire la digestione e il benessere intestinale. La presenza di vitamine A, C e alcune vitamine del gruppo B contribuisce a sostenere le normali funzioni del corpo. Inoltre, contengono minerali importanti come ferro e zinco, essenziali per il metabolismo e il sistema immunitario.
Impatto sui macro
Una 100 g di Hilachas (stufato Di Manzo Guatemalteco) contiene 233 calorie, 17,1 g di proteine, 21,3 g di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 233 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato41 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce59 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato31 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato22 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato30 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)21 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati21,3 / 313 g(7%)
- Fibra alimentare3,8 / 38 g(10%)
- Fibra solubile1,3 g
- Fibra insolubile2,5 g
- Zuccheri totali7,5 g
- Zuccheri aggiunti0,83 / 63 g(1%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati10 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali9,6 / 83 g(12%)
- Grassi saturi3,8 / 25 g(15%)
- Grassi trans0,42 g
- Grassi monoinsaturi3,3 g
- Grassi polinsaturi2,1 g
- Colesterolo45,8 / 300 mg(15%)
- Omega-30,04 g
- Omega-62 g
- Omega-93,3 g
- Acido oleico2,9 g
- Acido caprico0,08 g
- Acido erucico0,21 g
- Acido laurico0,13 g
- Acido stearico1,4 g
- Acido caprilico0,08 g
- Acido linoleico1,7 g
- Acido miristico0,42 g
- Acido palmitico1,7 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,21 g
- Acido arachidonico0,17 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,08 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,13 g
Proteine
- Proteine17,1 / 56 g(31%)
Amminoacidi
- Lisina1,3 g
- Serina0,67 g
- Valina0,75 g
- Alanina1 g
- Cistina0,13 g
- Cisteina0,21 g
- Prolina0,79 g
- Taurina17 mg
- Arginina1 g
- Istidina0,46 g
- Treonina0,67 g
- Isoleucina0,67 g
- Metionina0,46 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico3,3 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,67 g
- Glicina1 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,54 g
Vitamine
- Vitamina A187,5 / 900 ug(21%)
- Vitamina C6,3 / 90 mg(7%)
- Vitamina D0,21 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,63 / 15 mg(4%)
- Vitamina K6,3 / 120 ug(5%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B120,92 / 2,4 ug(38%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folati25 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)0,33 / 5 mg(7%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina33,3 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio16,7 / 1000 mg(2%)
- Ferro1,5 / 8 mg(18%)
- Magnesio12,5 / 420 mg(3%)
- Fosforo83,3 / 700 mg(12%)
- Potassio250 / 3400 mg(7%)
- Sodio151,3 / 2300 mg(7%)
- Zinco2,1 / 11 mg(19%)
- Rame0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganese0,13 / 2,3 mg(5%)
- Selenio10,4 / 55 ug(19%)
- Iodio6,3 / 150 ug(4%)
- Cromo2,1 / 35 ug(6%)
- Molibdeno4,2 / 45 ug(9%)
- Cloro250 / 2300 mg(11%)
Altro
- Acqua79,2 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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