Shellfish

Granchio Blu Crudo

Il granchio blu crudo è una fonte preziosa di proteine di alta qualità, con un contenuto molto basso di grassi totali e saturi. Ricco di minerali come potassio, calcio, fosforo e zinco, sostiene il benessere generale. La presenza di vitamine del gruppo B, specialmente la vitamina B12, ne amplifica il valore nutrizionale. Con poche calorie e un basso contenuto di zuccheri e carboidrati, è una scelta leggera e nutriente.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Granchio Blu Crudo contiene 74 calorie, 15,4 g di proteine, 0,03 g di carboidrati e 0,92 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 74 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato13 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce19 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato10 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato7 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato9 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0,03 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,03 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,92 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,19 / 25 g(1%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,16 g
  • Grassi polinsaturi0,33 g
  • Colesterolo66,3 / 300 mg(22%)
  • Omega-30,27 g
  • Omega-60,05 g
  • Omega-90,16 g
  • Acido oleico0,09 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,07 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,01 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0,12 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,05 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,13 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,14 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine15,4 / 56 g(27%)

Amminoacidi

  • Lisina1,3 g
  • Serina0,6 g
  • Valina0,72 g
  • Alanina0,87 g
  • Cistina0,17 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,51 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina1,3 g
  • Istidina0,31 g
  • Treonina0,62 g
  • Isoleucina0,74 g
  • Metionina0,43 g
  • Triptofano0,21 g
  • Acido glutammico2,6 g
  • Acido aspartico1,6 g
  • Fenilalanina0,65 g
  • Glicina0,93 g
  • Leucina1,2 g
  • Tirosina0,51 g

Vitamine

  • Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C2,6 / 90 mg(3%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,95 / 15 mg(6%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
  • Vitamina B127,6 / 2,4 ug(319%)
  • Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
  • Niacina (B3)2,3 / 16 mg(14%)
  • Folati37,4 / 400 ug(9%)
  • Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina0 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio75,6 / 1000 mg(8%)
  • Ferro0,63 / 8 mg(8%)
  • Magnesio28,9 / 420 mg(7%)
  • Fosforo194,7 / 700 mg(28%)
  • Potassio279,7 / 3400 mg(8%)
  • Sodio249 / 2300 mg(11%)
  • Zinco3 / 11 mg(27%)
  • Rame0,57 / 0,9 mg(63%)
  • Manganese0,13 / 2,3 mg(6%)
  • Selenio31,8 / 55 ug(58%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua67,1 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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