Shellfish

Granchio Dungeness Crudo

Il granchio Dungeness è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, con un contenuto di grassi molto basso, ideale per chi cerca un alimento leggero ma nutriente. È ricco di minerali come lo zinco e il fosforo, essenziali per il benessere del corpo. Contiene anche vitamine del gruppo B, inclusa una buona quantità di vitamina B12, importante per il metabolismo energetico. Con poche calorie e una moderata quantità di sodio, rappresenta una scelta gustosa e sana per una dieta equilibrata.

Impatto sui macro

Una Porzione (113 g) di Granchio Dungeness Crudo contiene 97 calorie, 19,7 g di proteine, 0,84 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 97 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0,84 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali1,1 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,15 / 25 g(1%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,19 g
  • Grassi polinsaturi0,36 g
  • Colesterolo66,7 / 300 mg(22%)
  • Omega-30,35 g
  • Omega-60,14 g
  • Omega-90,13 g
  • Acido oleico0,11 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,02 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,05 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0,1 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,1 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,25 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine19,7 / 56 g(35%)

Amminoacidi

  • Lisina1,7 g
  • Serina0,77 g
  • Valina0,93 g
  • Alanina1,1 g
  • Cistina0,22 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,65 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina1,7 g
  • Istidina0,4 g
  • Treonina0,8 g
  • Isoleucina0,95 g
  • Metionina0,55 g
  • Triptofano0,27 g
  • Acido glutammico3,4 g
  • Acido aspartico2 g
  • Fenilalanina0,83 g
  • Glicina1,2 g
  • Leucina1,6 g
  • Tirosina0,65 g

Vitamine

  • Vitamina A30,5 / 900 ug(3%)
  • Vitamina C4 / 90 mg(4%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0 / 15 mg(0%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
  • Vitamina B1210,2 / 2,4 ug(424%)
  • Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavina (B2)0,19 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
  • Folati49,7 / 400 ug(12%)
  • Acido pantotenico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina0 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio52 / 1000 mg(5%)
  • Ferro0,42 / 8 mg(5%)
  • Magnesio50,8 / 420 mg(12%)
  • Fosforo205,7 / 700 mg(29%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio333,3 / 2300 mg(14%)
  • Zinco4,8 / 11 mg(44%)
  • Rame0,76 / 0,9 mg(85%)
  • Manganese0,09 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio41,9 / 55 ug(76%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua89,5 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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