Curries & stir-fries

Feijoada

La feijoada è un piatto ricco di proteine, ideale per chi cerca energia e sazietà. Contiene una buona quantità di fibre, che favoriscono una digestione sana. Il suo apporto moderato di grassi e il contenuto di vitamine come la C e la A contribuiscono a un pasto bilanciato. Grazie anche al ferro e al calcio, è un'opzione nutriente e saporita nelle cucine speziate.

Impatto sui macro

Una Porzione (300 g) di Feijoada contiene 564 calorie, 35 g di proteine, 52 g di carboidrati e 24 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 564 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato100 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce143 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato74 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato54 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato72 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)52 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (300 g)

Carboidrati

  • Carboidrati52 / 313 g(17%)
  • Fibra alimentare13 / 38 g(34%)
  • Fibra solubile4 g
  • Fibra insolubile9 g
  • Zuccheri totali2 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali24 / 83 g(29%)
  • Grassi saturi9 / 25 g(36%)
  • Grassi trans0,1 g
  • Grassi monoinsaturi10 g
  • Grassi polinsaturi3 g
  • Colesterolo110 / 300 mg(37%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-62,5 g
  • Omega-910 g
  • Acido oleico9,5 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico2,5 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico2,3 g
  • Acido miristico1,7 g
  • Acido palmitico3,4 g
  • Acido linolenico1 g
  • Acido eicosenoico0,2 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,15 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine35 / 56 g(63%)

Amminoacidi

  • Lisina2,5 g
  • Serina1,7 g
  • Valina1,7 g
  • Alanina2,9 g
  • Cistina0,1 g
  • Cisteina0,66 g
  • Prolina2,1 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina2,5 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,5 g
  • Isoleucina1,5 g
  • Metionina0,86 g
  • Triptofano0,34 g
  • Acido glutammico5 g
  • Acido aspartico3,3 g
  • Fenilalanina1,5 g
  • Glicina2,1 g
  • Leucina2,7 g
  • Tirosina1,2 g

Vitamine

  • Vitamina A100 / 900 ug(11%)
  • Vitamina C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamina K15 / 120 ug(13%)
  • Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,5 / 1,2 mg(42%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folati150 / 400 ug(38%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina80 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio80 / 1000 mg(8%)
  • Ferro4 / 8 mg(50%)
  • Magnesio50 / 420 mg(12%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio700 / 3400 mg(21%)
  • Sodio2400 / 2300 mg(104%)
  • Zinco4 / 11 mg(36%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese1 / 2,3 mg(43%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio20 / 150 ug(13%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro3700 / 2300 mg(161%)

Altro

  • Acqua220 / 3700 g(6%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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