Farro
La farro è un cereale nutriente caratterizzato da un elevato contenuto di proteine e fibre, ideale per sostenere una dieta equilibrata. Offre un apporto moderato di carboidrati complessi, utili per mantenere energia nel tempo, e ha un basso contenuto di grassi saturi. Ricco di minerali come ferro, magnesio e fosforo, contribuisce al benessere generale dell'organismo. Inoltre, la presenza di vitamine del gruppo B e vitamina E supporta i normali processi metabolici e la protezione cellulare.
Impatto sui macro
Una Porzione (50 g) di Farro contiene 169 calorie, 7,3 g di proteine, 35,1 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 169 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (50 g)
Carboidrati
- Carboidrati35,1 / 313 g(11%)
- Fibra alimentare5,4 / 38 g(14%)
- Fibra solubile1,6 g
- Fibra insolubile3,8 g
- Zuccheri totali3,4 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati26,3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,2 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,2 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,22 g
- Grassi polinsaturi0,63 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,6 g
- Omega-90,01 g
- Acido oleico0,22 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,6 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,19 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7,3 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,2 g
- Serina0,36 g
- Valina0,34 g
- Alanina0,27 g
- Cistina0,17 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,81 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,34 g
- Istidina0,18 g
- Treonina0,22 g
- Isoleucina0,28 g
- Metionina0,13 g
- Triptofano0,07 g
- Acido glutammico2,3 g
- Acido aspartico0,38 g
- Fenilalanina0,37 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,54 g
- Tirosina0,19 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,8 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folati22,5 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)0,54 / 5 mg(11%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio13,5 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,2 / 8 mg(28%)
- Magnesio68 / 420 mg(16%)
- Fosforo200,5 / 700 mg(29%)
- Potassio194 / 3400 mg(6%)
- Sodio4 / 2300 mg(0%)
- Zinco1,6 / 11 mg(15%)
- Rame0,26 / 0,9 mg(28%)
- Manganese1,5 / 2,3 mg(65%)
- Selenio5,9 / 55 ug(11%)
- Iodio0,65 / 150 ug(0%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno33 / 45 ug(73%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua5,5 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

