Pork

Chorizo Di Maiale Crudo

Il chorizo di maiale crudo è una fonte gustosa di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. È ricco di grassi totali, con una quantità significativa di grassi saturi, che conferiscono un sapore deciso e una consistenza piacevole. Contiene importanti minerali come ferro, zinco e fosforo, oltre a vitamine del gruppo B, in particolare B12 e B6, utili per il metabolismo energetico. La presenza moderata di vitamina D lo rende un alimento interessante anche sotto il profilo del benessere osseo.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Chorizo Di Maiale Crudo contiene 232 calorie, 13,3 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 18,6 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 232 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato41 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce59 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato30 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato22 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato29 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)21 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2,2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,26 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali18,6 / 83 g(22%)
  • Grassi saturi6,5 / 25 g(26%)
  • Grassi trans0,12 g
  • Grassi monoinsaturi7,9 g
  • Grassi polinsaturi3,2 g
  • Colesterolo51,9 / 300 mg(17%)
  • Omega-30,14 g
  • Omega-62,4 g
  • Omega-98,3 g
  • Acido oleico8,3 g
  • Acido caprico0,01 g
  • Acido erucico0,01 g
  • Acido laurico0,02 g
  • Acido stearico2 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico3,2 g
  • Acido miristico0,25 g
  • Acido palmitico4,1 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,08 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,14 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine13,3 / 56 g(24%)

Amminoacidi

  • Lisina1 g
  • Serina0,53 g
  • Valina0,71 g
  • Alanina0,59 g
  • Cistina0,04 g
  • Cisteina0,18 g
  • Prolina0,59 g
  • Taurina17 mg
  • Arginina0,59 g
  • Istidina0,47 g
  • Treonina0,59 g
  • Isoleucina0,65 g
  • Metionina0,3 g
  • Triptofano0,18 g
  • Acido glutammico2,4 g
  • Acido aspartico1,5 g
  • Fenilalanina0,53 g
  • Glicina0,71 g
  • Leucina1 g
  • Tirosina0,41 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D5,7 / 15 ug(38%)
  • Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
  • Vitamina B121 / 2,4 ug(43%)
  • Tiamina (B1)0,34 / 1,2 mg(28%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
  • Niacina (B3)4,2 / 16 mg(26%)
  • Folati0 / 400 ug(0%)
  • Acido pantotenico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina82,2 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio11 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,91 / 8 mg(11%)
  • Magnesio14,5 / 420 mg(3%)
  • Fosforo113,9 / 700 mg(16%)
  • Potassio242,3 / 3400 mg(7%)
  • Sodio570,4 / 2300 mg(25%)
  • Zinco1,3 / 11 mg(12%)
  • Rame0,06 / 0,9 mg(7%)
  • Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
  • Selenio13,2 / 55 ug(24%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua49 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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