Ceviche Di Gamberi
Il ceviche di gamberi è un piatto leggero e nutriente, ricco di proteine di alta qualità e povero di grassi saturi. Contiene una buona quantità di fibra alimentare, che favorisce la digestione. Questo alimento fornisce inoltre importanti minerali come calcio, fosforo e potassio, essenziali per il benessere delle ossa e del sistema muscolare. La presenza di vitamine come la C e varie del gruppo B arricchisce il valore nutrizionale complessivo del ceviche.
Impatto sui macro
Una Porzione (180 g) di Ceviche Di Gamberi contiene 168 calorie, 23 g di proteine, 10 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 168 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (180 g)
Carboidrati
- Carboidrati10 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
- Fibra solubile1 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali4 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali4 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi2 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo160 / 300 mg(53%)
- Omega-30,12 g
- Omega-60,88 g
- Omega-92 g
- Acido oleico1,8 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0,05 g
- Acido laurico0,05 g
- Acido stearico0,3 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,7 g
- Acido miristico0,15 g
- Acido palmitico0,35 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido eicosenoico0,15 g
- Acido arachidonico0,08 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,06 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,08 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,04 g
Proteine
- Proteine23 / 56 g(41%)
Amminoacidi
- Lisina2 g
- Serina0,91 g
- Valina0,91 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,18 g
- Cisteina0,27 g
- Prolina1,1 g
- Taurina100 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,73 g
- Treonina0,91 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,46 g
- Triptofano0,18 g
- Acido glutammico3,6 g
- Acido aspartico2,7 g
- Fenilalanina0,91 g
- Glicina1,4 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,73 g
Vitamine
- Vitamina A80 / 900 ug(9%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K15 / 120 ug(12%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati30 / 400 ug(8%)
- Acido pantotenico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina120 / 550 mg(22%)
Minerali
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Ferro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio250 / 2300 mg(11%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro390 / 2300 mg(17%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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