Ugali
L'Ugali è una fonte importante di energia grazie al suo contenuto ricco di carboidrati. Con una quantità moderata di proteine e basso contenuto di grassi, rappresenta un alimento equilibrato. Questo piatto apporta anche ferro e fosforo, minerali essenziali per il corpo. L’apporto di fibre favorisce una digestione sana, completando un profilo nutrizionale semplice ma efficace.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (240 g) di Ugali contiene 648 calorie, 14,4 g di proteine, 135,1 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
- Proteine
- 14,4 g9%
- Carboidrati
- 135,1 g83%
- Grassi
- 6,2 g9%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 648 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato115 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce165 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato85 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato62 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato82 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)59 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (240 g)
Carboidrati
- Carboidrati135,1 / 313 g(43%)
- Fibra alimentare3,6 / 38 g(9%)
- Fibra solubile1,2 g
- Fibra insolubile2,4 g
- Zuccheri totali1,2 g
Grassi
- Grassi totali6,2 / 83 g(8%)
- Grassi saturi2,2 / 25 g(9%)
- Grassi monoinsaturi2,2 g
- Grassi polinsaturi1,9 g
- Omega-30,24 g
- Omega-61,7 g
- Omega-92,2 g
- Acido oleico2,2 g
- Acido stearico0,72 g
- Acido linoleico1,7 g
- Acido miristico0,24 g
- Acido palmitico0,96 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,24 g
Proteine
- Proteine14,4 / 56 g(26%)
Amminoacidi
- Lisina0,43 g
- Serina0,62 g
- Valina0,82 g
- Alanina0,94 g
- Cistina0,12 g
- Cisteina0,24 g
- Prolina0,94 g
- Arginina1,1 g
- Istidina0,38 g
- Treonina0,65 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,29 g
- Triptofano0,29 g
- Acido glutammico2,7 g
- Acido aspartico1,6 g
- Fenilalanina0,98 g
- Glicina0,79 g
- Leucina1,3 g
- Tirosina0,62 g
Vitamine
- Vitamina A24 / 900 ug(3%)
- Vitamina E0,48 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,48 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,72 / 1,3 mg(55%)
- Tiamina (B1)0,48 / 1,2 mg(40%)
- Riboflavina (B2)0,24 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)3,6 / 16 mg(22%)
- Folati72 / 400 ug(18%)
- Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotina4,8 / 30 ug(16%)
- Colina24 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio19,2 / 1000 mg(2%)
- Ferro6 / 8 mg(75%)
- Magnesio60 / 420 mg(14%)
- Fosforo192 / 700 mg(27%)
- Potassio360 / 3400 mg(11%)
- Sodio12 / 2300 mg(1%)
- Zinco1,2 / 11 mg(11%)
- Rame0,24 / 0,9 mg(27%)
- Manganese0,72 / 2,3 mg(31%)
- Selenio4,8 / 55 ug(9%)
- Cloro12 / 2300 mg(1%)
Altro
- Acqua60 / 3700 g(2%)
Fonti
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