Cavolo Riccio Cotto
Il cavolo riccio cotto è un alimento ricco di fibre, prezioso per favorire una buona digestione. Offre un apporto significativo di vitamine come la K, la A e la C, importanti per la salute della pelle e delle ossa. Contiene anche buone quantità di calcio, magnesio e ferro, che aiutano a mantenere in equilibrio il metabolismo. Con il suo basso contenuto di grassi, è una scelta leggera e nutriente per ogni pasto.
Impatto sui macro
Una Porzione (130 g) di Cavolo Riccio Cotto contiene 47 calorie, 3,8 g di proteine, 6,9 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 47 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato8 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce12 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato6 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato4 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato6 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)4 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (130 g)
Carboidrati
- Carboidrati6,9 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare5,2 / 38 g(14%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali1,6 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,6 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,23 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,13 g
- Grassi polinsaturi0,86 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,38 g
- Omega-90,13 g
- Acido oleico0,13 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,37 g
- Acido miristico0,01 g
- Acido palmitico0,2 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,48 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine3,8 / 56 g(7%)
Amminoacidi
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0 g
- Istidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptofano0 g
- Acido glutammico0 g
- Acido aspartico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitamine
- Vitamina A189,8 / 900 ug(21%)
- Vitamina C23,1 / 90 mg(26%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2,1 / 15 mg(14%)
- Vitamina K543,4 / 120 ug(453%)
- Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacina (B3)0,59 / 16 mg(4%)
- Folati84,5 / 400 ug(21%)
- Acido pantotenico (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0,52 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio195 / 1000 mg(20%)
- Ferro1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesio32,5 / 420 mg(8%)
- Fosforo54,6 / 700 mg(8%)
- Potassio187,2 / 3400 mg(6%)
- Sodio20,8 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,35 / 11 mg(3%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganese0,7 / 2,3 mg(31%)
- Selenio1,2 / 55 ug(2%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua116,7 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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