Leafy greens

Cavolo Riccio

Il cavolo riccio è un alimento a basso contenuto calorico, ricco di fibre naturali che favoriscono una buona digestione. Offre un apporto proteico significativo e pochissimi grassi, ideali per un’alimentazione leggera. È una preziosa fonte di vitamine come la C, la A e la K, che contribuiscono al benessere generale. Inoltre, contiene minerali importanti come calcio e ferro, per sostenere le funzioni del corpo.

Impatto sui macro

Una Porzione (67 g) di Cavolo Riccio contiene 27 calorie, 2,4 g di proteine, 3,9 g di carboidrati e 0,68 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 27 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato5 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce7 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (67 g)

Carboidrati

  • Carboidrati3,9 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare2,9 / 38 g(8%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,84 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,01 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,68 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,07 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,03 g
  • Grassi polinsaturi0,29 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60,19 g
  • Omega-90 g
  • Acido oleico0,05 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,19 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0,08 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,13 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine2,4 / 56 g(4%)

Amminoacidi

  • Lisina0,17 g
  • Serina0,12 g
  • Valina0,17 g
  • Alanina0,18 g
  • Cistina0,01 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,18 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,14 g
  • Istidina0,06 g
  • Treonina0,12 g
  • Isoleucina0,12 g
  • Metionina0,04 g
  • Triptofano0,05 g
  • Acido glutammico0,27 g
  • Acido aspartico0,23 g
  • Fenilalanina0,13 g
  • Glicina0,13 g
  • Leucina0,2 g
  • Tirosina0,08 g

Vitamine

  • Vitamina A258 / 900 ug(29%)
  • Vitamina C68,3 / 90 mg(76%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E1,1 / 15 mg(7%)
  • Vitamina K232,5 / 120 ug(194%)
  • Vitamina B60,14 / 1,3 mg(11%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavina (B2)0,16 / 1,3 mg(13%)
  • Niacina (B3)0,82 / 16 mg(5%)
  • Folati53,6 / 400 ug(13%)
  • Acido pantotenico (B5)0,29 / 5 mg(6%)
  • Biotina24,1 / 30 ug(80%)
  • Colina0,22 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio148,1 / 1000 mg(15%)
  • Ferro1,1 / 8 mg(14%)
  • Magnesio24,1 / 420 mg(6%)
  • Fosforo44,9 / 700 mg(6%)
  • Potassio255,9 / 3400 mg(8%)
  • Sodio40,2 / 2300 mg(2%)
  • Zinco0,3 / 11 mg(3%)
  • Rame0,26 / 0,9 mg(29%)
  • Manganese0,48 / 2,3 mg(21%)
  • Selenio0,67 / 55 ug(1%)
  • Iodio2,7 / 150 ug(2%)
  • Cromo5,9 / 35 ug(17%)
  • Molibdeno8 / 45 ug(18%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua58,1 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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