Cavolo Collard Cotto
Le cime di rapa cotte sono un alimento a basso contenuto calorico che apporta una buona quantità di proteine e fibre, ideali per favorire la digestione. Ricche di calcio, contribuiscono al benessere delle ossa, mentre il ferro supporta i normali livelli di energia. La significativa presenza di vitamine A, C e K contribuisce alla salute della pelle e delle difese naturali dell’organismo. Inoltre, l’apporto di potassio aiuta a mantenere l’equilibrio idrico e la funzione muscolare.
Impatto sui macro
Una Porzione (95 g) di Cavolo Collard Cotto contiene 31 calorie, 2,6 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 0,68 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 31 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato5 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce8 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato4 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (95 g)
Carboidrati
- Carboidrati5,4 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare3,8 / 38 g(10%)
- Fibra solubile0,95 g
- Fibra insolubile2,8 g
- Zuccheri totali0,38 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,68 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,04 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,02 g
- Grassi polinsaturi0,16 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,07 g
- Omega-90,02 g
- Acido oleico0,02 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,07 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,04 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,6 / 56 g(5%)
Amminoacidi
- Lisina0,17 g
- Serina0,13 g
- Valina0,15 g
- Alanina0,15 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,04 g
- Prolina0,11 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,2 g
- Istidina0,07 g
- Treonina0,11 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,04 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,44 g
- Acido aspartico0,28 g
- Fenilalanina0,13 g
- Glicina0,11 g
- Leucina0,2 g
- Tirosina0,09 g
Vitamine
- Vitamina A361 / 900 ug(40%)
- Vitamina C17,3 / 90 mg(19%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,84 / 15 mg(6%)
- Vitamina K386,7 / 120 ug(322%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)0,55 / 16 mg(3%)
- Folati15,2 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,21 / 5 mg(4%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina36,5 / 550 mg(7%)
Minerali
- Calcio134 / 1000 mg(13%)
- Ferro1,1 / 8 mg(13%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo30,4 / 700 mg(4%)
- Potassio111,1 / 3400 mg(3%)
- Sodio14,3 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,22 / 11 mg(2%)
- Rame0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganese0,48 / 2,3 mg(21%)
- Selenio0,48 / 55 ug(1%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua85,7 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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