Carpa Affumicata
Il pesce affumicato, come il carpa, offre un apporto proteico elevato e un contenuto moderato di grassi, prevalentemente insaturi, che contribuiscono a una dieta equilibrata. È una fonte significativa di vitamina B12 e vitamina D, essenziali per il corretto funzionamento del sistema nervoso e la salute ossea. La presenza di minerali importanti come potassio, fosforo e magnesio supporta il metabolismo energetico e la funzione muscolare. Il sapore ricco e affumicato ne fa un alimento ideale per chi cerca nutrienti di qualità in modo gustoso e leggero.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Carpa Affumicata contiene 136 calorie, 18,7 g di proteine, 0,43 g di carboidrati e 7,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 136 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato24 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce35 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato18 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato13 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato17 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,43 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali7,6 / 83 g(9%)
- Grassi saturi1,5 / 25 g(6%)
- Grassi trans0,09 g
- Grassi monoinsaturi3,4 g
- Grassi polinsaturi2,6 g
- Colesterolo59,5 / 300 mg(20%)
- Omega-30,94 g
- Omega-60,34 g
- Omega-93,4 g
- Acido oleico3,2 g
- Acido caprico0,02 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,04 g
- Acido stearico0,68 g
- Acido caprilico0,03 g
- Acido linoleico0,26 g
- Acido miristico0,09 g
- Acido palmitico0,68 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,17 g
- Acido arachidonico0,04 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,51 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,09 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,26 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,02 g
Proteine
- Proteine18,7 / 56 g(33%)
Amminoacidi
- Lisina1 g
- Serina0,85 g
- Valina0,68 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,09 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina1 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,5 g
- Istidina0,34 g
- Treonina0,43 g
- Isoleucina0,51 g
- Metionina0,26 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico2,6 g
- Acido aspartico2,1 g
- Fenilalanina0,6 g
- Glicina1,5 g
- Leucina0,85 g
- Tirosina0,43 g
Vitamine
- Vitamina A21,3 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0,17 / 90 mg(0%)
- Vitamina D4,3 / 15 ug(28%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B122,6 / 2,4 ug(106%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,68 / 8 mg(9%)
- Magnesio21,3 / 420 mg(5%)
- Fosforo238 / 700 mg(34%)
- Potassio255 / 3400 mg(8%)
- Sodio425 / 2300 mg(18%)
- Zinco0,6 / 11 mg(5%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio25,5 / 55 ug(46%)
- Iodio34 / 150 ug(23%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,85 / 45 ug(2%)
- Cloro654,5 / 2300 mg(28%)
Altro
- Acqua51 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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