Carne Di Alce Cruda
La carne di alce è una fonte eccellente di proteine magre, ideale per chi desidera un alimento nutriente e povero di grassi. È ricca di ferro e zinco, minerali essenziali per il benessere generale e il supporto del sistema immunitario. La presenza di vitamina B12 e potassio contribuisce a mantenere livelli energetici ottimali e una corretta funzione muscolare. Con poche calorie e grassi saturi, rappresenta una scelta sana e gustosa per ogni dieta equilibrata.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Carne Di Alce Cruda contiene 88 calorie, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 88 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato16 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce22 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,3 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,19 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,13 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo48,4 / 300 mg(16%)
- Omega-30,68 g
- Omega-60,34 g
- Omega-90,12 g
- Acido oleico0,12 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,11 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,34 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,08 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,06 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,68 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine19 / 56 g(34%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,68 g
- Valina1 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,09 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina0,77 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,63 g
- Treonina0,87 g
- Isoleucina0,91 g
- Metionina0,48 g
- Triptofano0,17 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico1,8 g
- Fenilalanina0,82 g
- Glicina0,83 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C3,4 / 90 mg(4%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,22 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio4,3 / 1000 mg(0%)
- Ferro2,8 / 8 mg(35%)
- Magnesio22,1 / 420 mg(5%)
- Fosforo135,2 / 700 mg(19%)
- Potassio269,5 / 3400 mg(8%)
- Sodio55,3 / 2300 mg(2%)
- Zinco3 / 11 mg(27%)
- Rame0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio17 / 55 ug(31%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua63,8 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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