Carne Di Cervo Crudo
La carne di cervo cruda è un alimento magro e ricco di proteine, ideale per chi cerca una fonte nutriente e a basso contenuto di grassi. Contiene un buon apporto di ferro e zinco, minerali fondamentali per il benessere del corpo. È anche fonte di vitamine del gruppo B, in particolare B12, essenziale per l’energia e il metabolismo. Con pochi zuccheri e carboidrati, questa carne si inserisce bene in diete equilibrate e nutrienti.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Carne Di Cervo Crudo contiene 102 calorie, 19,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,1 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 102 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,1 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,81 / 25 g(3%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,57 g
- Grassi polinsaturi0,4 g
- Colesterolo72,3 / 300 mg(24%)
- Omega-30,17 g
- Omega-60,23 g
- Omega-90,57 g
- Acido oleico0,57 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,43 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,16 g
- Acido miristico0,02 g
- Acido palmitico0,35 g
- Acido linolenico0,17 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,06 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,17 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine19,5 / 56 g(35%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,83 g
- Valina0,91 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,22 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina1 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,96 g
- Treonina0,92 g
- Isoleucina0,77 g
- Metionina0,48 g
- Triptofano0,26 g
- Acido glutammico2,8 g
- Acido aspartico1,8 g
- Fenilalanina0,8 g
- Glicina1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,69 g
Vitamine
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,94 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamina B125,4 / 2,4 ug(223%)
- Tiamina (B1)0,19 / 1,2 mg(16%)
- Riboflavina (B2)0,41 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)5,4 / 16 mg(34%)
- Folati3,4 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotina3,4 / 30 ug(11%)
- Colina55,3 / 550 mg(10%)
Minerali
- Calcio4,3 / 1000 mg(0%)
- Ferro2,9 / 8 mg(36%)
- Magnesio19,6 / 420 mg(5%)
- Fosforo171,7 / 700 mg(25%)
- Potassio270,3 / 3400 mg(8%)
- Sodio43,4 / 2300 mg(2%)
- Zinco1,8 / 11 mg(16%)
- Rame0,22 / 0,9 mg(24%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(2%)
- Selenio8,2 / 55 ug(15%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua62,5 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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