Alce Cotto
La carne di alce cotta è un'ottima fonte di proteine di alta qualità con un contenuto molto basso di grassi. Ricca di ferro e zinco, contribuisce al mantenimento di una dieta equilibrata e nutriente. È anche una buona fonte di potassio e fosforo, elementi essenziali per il corretto funzionamento del corpo. Il suo contenuto di vitamine del gruppo B, in particolare B12, supporta l'energia e il benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Alce Cotto contiene 114 calorie, 24,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,82 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 114 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato20 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce29 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato15 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,82 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,3 / 25 g(1%)
- Grassi trans0,02 g
- Grassi monoinsaturi0,38 g
- Grassi polinsaturi0,13 g
- Colesterolo59,5 / 300 mg(20%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,09 g
- Omega-90,38 g
- Acido oleico0,37 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,09 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,09 g
- Acido miristico0,04 g
- Acido palmitico0,17 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,01 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine24,9 / 56 g(44%)
Amminoacidi
- Lisina2,3 g
- Serina1,1 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina1,4 g
- Taurina43 mg
- Arginina1,6 g
- Istidina0,77 g
- Treonina0,85 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,64 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico3,8 g
- Acido aspartico2,7 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina1,4 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,85 g
Vitamine
- Vitamina A0,85 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotina3,4 / 30 ug(11%)
- Colina63,8 / 550 mg(12%)
Minerali
- Calcio8,5 / 1000 mg(1%)
- Ferro3,6 / 8 mg(45%)
- Magnesio21,3 / 420 mg(5%)
- Fosforo148,8 / 700 mg(21%)
- Potassio314,5 / 3400 mg(9%)
- Sodio59,5 / 2300 mg(3%)
- Zinco3,1 / 11 mg(29%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio11 / 55 ug(20%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua55,3 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

