Soups & stews

Brodo Di Funghi

Il brodo di funghi è una scelta leggera e nutriente, ricca di proteine e con un basso contenuto di grassi. È fonte di vitamine A, D e del gruppo B, importanti per il benessere generale. Contiene inoltre fibre e minerali preziosi come ferro, calcio e magnesio. Il sapore naturale dei funghi rende questo brodo ideale per una dieta equilibrata e appagante.

Impatto sui macro

Una 100 g di Brodo Di Funghi contiene 78 calorie, 9,2 g di proteine, 3,3 g di carboidrati e 3,1 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 78 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato14 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce20 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato10 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato7 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato10 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per 100 g

Carboidrati

  • Carboidrati3,3 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0,83 / 38 g(2%)
  • Fibra solubile0,28 g
  • Fibra insolubile0,56 g
  • Zuccheri totali1,1 g
  • Zuccheri aggiunti0,56 / 63 g(1%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,28 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali3,1 / 83 g(4%)
  • Grassi saturi1,1 / 25 g(4%)
  • Grassi trans0,14 g
  • Grassi monoinsaturi1,1 g
  • Grassi polinsaturi0,69 g
  • Colesterolo19,4 / 300 mg(6%)
  • Omega-30,06 g
  • Omega-60,64 g
  • Omega-91,1 g
  • Acido oleico0,97 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,06 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,42 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,56 g
  • Acido miristico0,28 g
  • Acido palmitico0,42 g
  • Acido linolenico0,01 g
  • Acido eicosenoico0,08 g
  • Acido arachidonico0,01 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,06 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine9,2 / 56 g(16%)

Amminoacidi

  • Lisina0,72 g
  • Serina0,46 g
  • Valina0,59 g
  • Alanina0,59 g
  • Cistina0,05 g
  • Cisteina0,05 g
  • Prolina0,51 g
  • Taurina8,3 mg
  • Arginina0,56 g
  • Istidina0,18 g
  • Treonina0,33 g
  • Isoleucina0,38 g
  • Metionina0,18 g
  • Triptofano0,08 g
  • Acido glutammico1,6 g
  • Acido aspartico0,84 g
  • Fenilalanina0,33 g
  • Glicina0,77 g
  • Leucina0,69 g
  • Tirosina0,26 g

Vitamine

  • Vitamina A55,6 / 900 ug(6%)
  • Vitamina C1,1 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D2,8 / 15 ug(19%)
  • Vitamina E0,42 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K4,2 / 120 ug(3%)
  • Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
  • Vitamina B120,33 / 2,4 ug(14%)
  • Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
  • Niacina (B3)1,1 / 16 mg(7%)
  • Folati5,6 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
  • Biotina1,4 / 30 ug(5%)
  • Colina5,6 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio16,7 / 1000 mg(2%)
  • Ferro0,56 / 8 mg(7%)
  • Magnesio5,6 / 420 mg(1%)
  • Fosforo27,8 / 700 mg(4%)
  • Potassio83,3 / 3400 mg(2%)
  • Sodio305,6 / 2300 mg(13%)
  • Zinco0,56 / 11 mg(5%)
  • Rame0,11 / 0,9 mg(12%)
  • Manganese0,14 / 2,3 mg(6%)
  • Selenio4,2 / 55 ug(8%)
  • Iodio2,8 / 150 ug(2%)
  • Cromo0,56 / 35 ug(2%)
  • Molibdeno1,4 / 45 ug(3%)
  • Cloro472,2 / 2300 mg(21%)

Altro

  • Acqua84,4 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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