Bratwurst Tradizionale Cruda
La Bratwurst tradizionale è una gustosa fonte di proteine, ideale per chi cerca un alimento ricco di nutrienti. Il suo contenuto di grassi è elevato, con una presenza significativa di grassi saturi che conferiscono sapore e consistenza. Arricchita con vitamine come la vitamina D e B12, apporta anche minerali essenziali come ferro, zinco e fosforo. Un alimento energetico che può essere apprezzato in molte preparazioni culinarie tipiche.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Bratwurst Tradizionale Cruda contiene 334 calorie, 16,2 g di proteine, 9,1 g di carboidrati e 25,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 334 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato59 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce85 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato44 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato32 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato42 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)31 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati9,1 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali1,5 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati7,6 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali25,6 / 83 g(31%)
- Grassi saturi9,2 / 25 g(37%)
- Grassi trans0,51 g
- Grassi monoinsaturi10,7 g
- Grassi polinsaturi4,8 g
- Colesterolo73,4 / 300 mg(24%)
- Omega-30,42 g
- Omega-63,7 g
- Omega-910,7 g
- Acido oleico9,6 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,34 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico3 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico3,4 g
- Acido miristico0,33 g
- Acido palmitico5,6 g
- Acido linolenico0,62 g
- Acido eicosenoico0,79 g
- Acido arachidonico0,36 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,19 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,12 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,12 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine16,2 / 56 g(29%)
Amminoacidi
- Lisina1,2 g
- Serina0,58 g
- Valina0,77 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,2 g
- Prolina0,78 g
- Taurina34 mg
- Arginina0,94 g
- Istidina0,49 g
- Treonina0,52 g
- Isoleucina0,62 g
- Metionina0,4 g
- Triptofano0,16 g
- Acido glutammico3,2 g
- Acido aspartico1,7 g
- Fenilalanina0,68 g
- Glicina0,87 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,66 g
Vitamine
- Vitamina A3,4 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D26 / 15 ug(173%)
- Vitamina E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamina K3,8 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamina B120,94 / 2,4 ug(39%)
- Tiamina (B1)0,4 / 1,2 mg(34%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)4,4 / 16 mg(27%)
- Folati3,4 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,76 / 5 mg(15%)
- Biotina5,6 / 30 ug(19%)
- Colina67,8 / 550 mg(12%)
Minerali
- Calcio7,9 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,89 / 8 mg(11%)
- Magnesio14,7 / 420 mg(3%)
- Fosforo155,9 / 700 mg(22%)
- Potassio258,8 / 3400 mg(8%)
- Sodio922,1 / 2300 mg(40%)
- Zinco1,8 / 11 mg(17%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio17,5 / 55 ug(32%)
- Iodio5,6 / 150 ug(4%)
- Cromo0,23 / 35 ug(1%)
- Molibdeno1,1 / 45 ug(3%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua59,5 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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