Borscht Verde
Il borscht verde è una zuppa leggera e ricca di proteine rispetto alle altre varietà di zuppe. Con un apporto calorico molto basso e grassi quasi irrilevanti, è perfetta per chi cerca un pasto sano e leggero. Contiene una buona quantità di vitamina A e vitamina K, importanti per la salute della vista e per la coagulazione del sangue. Inoltre, fornisce ferro e folati utili per il benessere generale e il corretto funzionamento del metabolismo.
Impatto sui macro
Una 100 g di Borscht Verde contiene 23 calorie, 2,7 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e 0,53 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 23 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce6 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati1,9 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,29 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,11 g
- Fibra insolubile0,17 g
- Zuccheri totali0,43 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,53 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,21 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,14 g
- Grassi polinsaturi0,1 g
- Colesterolo2,9 / 300 mg(1%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,04 g
- Omega-90,03 g
- Acido oleico0,03 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,14 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,04 g
- Acido miristico0,07 g
- Acido palmitico0,14 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,01 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,7 / 56 g(5%)
Amminoacidi
- Lisina0,07 g
- Serina0,04 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,06 g
- Taurina2,9 mg
- Arginina0,06 g
- Istidina0,02 g
- Treonina0,02 g
- Isoleucina0,04 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0,21 g
- Acido aspartico0,14 g
- Fenilalanina0,04 g
- Glicina0,06 g
- Leucina0,08 g
- Tirosina0,03 g
Vitamine
- Vitamina A130 / 900 ug(14%)
- Vitamina C2,5 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,29 / 15 mg(2%)
- Vitamina K13,6 / 120 ug(11%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,06 / 2,4 ug(2%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,29 / 16 mg(2%)
- Folati8,6 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,04 / 5 mg(1%)
- Biotina0,29 / 30 ug(1%)
- Colina2,1 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio5,7 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,46 / 8 mg(6%)
- Magnesio4,3 / 420 mg(1%)
- Fosforo12,9 / 700 mg(2%)
- Potassio68,3 / 3400 mg(2%)
- Sodio114,3 / 2300 mg(5%)
- Zinco0,17 / 11 mg(2%)
- Rame0,01 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,04 / 2,3 mg(2%)
- Selenio1,4 / 55 ug(3%)
- Iodio2,1 / 150 ug(1%)
- Cromo0,14 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,71 / 45 ug(2%)
- Cloro176,4 / 2300 mg(8%)
Altro
- Acqua97,1 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

