Soups & stews

Borscht Verde

Il borscht verde è una zuppa leggera e ricca di proteine rispetto alle altre varietà di zuppe. Con un apporto calorico molto basso e grassi quasi irrilevanti, è perfetta per chi cerca un pasto sano e leggero. Contiene una buona quantità di vitamina A e vitamina K, importanti per la salute della vista e per la coagulazione del sangue. Inoltre, fornisce ferro e folati utili per il benessere generale e il corretto funzionamento del metabolismo.

Impatto sui macro

Una 100 g di Borscht Verde contiene 23 calorie, 2,7 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e 0,53 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 23 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce6 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per 100 g

Carboidrati

  • Carboidrati1,9 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0,29 / 38 g(1%)
  • Fibra solubile0,11 g
  • Fibra insolubile0,17 g
  • Zuccheri totali0,43 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,53 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,21 / 25 g(1%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,14 g
  • Grassi polinsaturi0,1 g
  • Colesterolo2,9 / 300 mg(1%)
  • Omega-30,01 g
  • Omega-60,04 g
  • Omega-90,03 g
  • Acido oleico0,03 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,14 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,04 g
  • Acido miristico0,07 g
  • Acido palmitico0,14 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,01 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine2,7 / 56 g(5%)

Amminoacidi

  • Lisina0,07 g
  • Serina0,04 g
  • Valina0,06 g
  • Alanina0,06 g
  • Cistina0,01 g
  • Cisteina0,01 g
  • Prolina0,06 g
  • Taurina2,9 mg
  • Arginina0,06 g
  • Istidina0,02 g
  • Treonina0,02 g
  • Isoleucina0,04 g
  • Metionina0,02 g
  • Triptofano0,01 g
  • Acido glutammico0,21 g
  • Acido aspartico0,14 g
  • Fenilalanina0,04 g
  • Glicina0,06 g
  • Leucina0,08 g
  • Tirosina0,03 g

Vitamine

  • Vitamina A130 / 900 ug(14%)
  • Vitamina C2,5 / 90 mg(3%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,29 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K13,6 / 120 ug(11%)
  • Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamina B120,06 / 2,4 ug(2%)
  • Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
  • Niacina (B3)0,29 / 16 mg(2%)
  • Folati8,6 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)0,04 / 5 mg(1%)
  • Biotina0,29 / 30 ug(1%)
  • Colina2,1 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio5,7 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,46 / 8 mg(6%)
  • Magnesio4,3 / 420 mg(1%)
  • Fosforo12,9 / 700 mg(2%)
  • Potassio68,3 / 3400 mg(2%)
  • Sodio114,3 / 2300 mg(5%)
  • Zinco0,17 / 11 mg(2%)
  • Rame0,01 / 0,9 mg(2%)
  • Manganese0,04 / 2,3 mg(2%)
  • Selenio1,4 / 55 ug(3%)
  • Iodio2,1 / 150 ug(1%)
  • Cromo0,14 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0,71 / 45 ug(2%)
  • Cloro176,4 / 2300 mg(8%)

Altro

  • Acqua97,1 / 3700 g(3%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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