Bignè
I choux à la crème sono dolcetti golosi con un buon apporto proteico e un contenuto di fibre moderato, ideali per una pausa dolce. Sebbene siano ricchi di grassi totali e saturi, offrono vitamine come la vitamina A e del gruppo B, che contribuiscono al benessere generale. La presenza di calcio, fosforo e potassio li rende un piacere che può anche supportare la salute delle ossa. Questo snack dolce combina energia e nutrienti in modo equilibrato per un momento di gusto intenso.
Impatto sui macro
Una Porzione (60 g) di Bignè contiene 180 calorie, 4 g di proteine, 15 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 180 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato32 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce46 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato24 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato17 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato23 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)17 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (60 g)
Carboidrati
- Carboidrati15 / 313 g(5%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,4 g
- Fibra insolubile0,6 g
- Zuccheri totali12 g
- Zuccheri aggiunti12 / 63 g(19%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali10 / 83 g(12%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans0,1 g
- Grassi monoinsaturi2,5 g
- Grassi polinsaturi1,5 g
- Colesterolo55 / 300 mg(18%)
- Omega-30,05 g
- Omega-61,5 g
- Omega-92,5 g
- Acido oleico2,4 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico1,8 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico1,3 g
- Acido miristico1,3 g
- Acido palmitico2,5 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,05 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine4 / 56 g(7%)
Amminoacidi
- Lisina0,3 g
- Serina0,24 g
- Valina0,25 g
- Alanina0,25 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,06 g
- Prolina0,23 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,25 g
- Istidina0,12 g
- Treonina0,2 g
- Isoleucina0,22 g
- Metionina0,07 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,56 g
- Acido aspartico0,4 g
- Fenilalanina0,15 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,34 g
- Tirosina0,13 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina30 / 550 mg(5%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo70 / 700 mg(10%)
- Potassio90 / 3400 mg(3%)
- Sodio150 / 2300 mg(7%)
- Zinco0,5 / 11 mg(5%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio10 / 55 ug(18%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro230 / 2300 mg(10%)
Altro
- Acqua20 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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