Bignè
Il cream puff è una dolcezza ricca e invitante, con un buon apporto di proteine e un contenuto significativo di grassi, di cui una parte è saturata. È una fonte moderata di zuccheri e carboidrati, ideale per una pausa golosa che non trascura l’energia. Contiene inoltre minerali come calcio, ferro e fosforo, utili al benessere quotidiano. Un tocco di vitamine come A e B12 contribuisce ad arricchire il profilo nutrizionale di questo snack prelibato.
Impatto sui macro
Una Porzione (130 g) di Bignè contiene 410 calorie, 7 g di proteine, 30 g di carboidrati e 32 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 410 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato73 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce104 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato54 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato39 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato52 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)38 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (130 g)
Carboidrati
- Carboidrati30 / 313 g(10%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,7 g
- Zuccheri totali15 g
- Zuccheri aggiunti5 / 63 g(8%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali32 / 83 g(39%)
- Grassi saturi17 / 25 g(68%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi8 g
- Grassi polinsaturi6,5 g
- Colesterolo150 / 300 mg(50%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,5 g
- Omega-98 g
- Acido oleico7,5 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0,3 g
- Acido stearico4,6 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico1,5 g
- Acido miristico2 g
- Acido palmitico10 g
- Acido linolenico0,06 g
- Acido eicosenoico0,4 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,03 g
Proteine
- Proteine7 / 56 g(12%)
Amminoacidi
- Lisina0,5 g
- Serina0,36 g
- Valina0,36 g
- Alanina0,36 g
- Cistina0,07 g
- Cisteina0,11 g
- Prolina0,54 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,36 g
- Istidina0,18 g
- Treonina0,29 g
- Isoleucina0,32 g
- Metionina0,22 g
- Triptofano0,11 g
- Acido glutammico1,1 g
- Acido aspartico0,65 g
- Fenilalanina0,32 g
- Glicina0,32 g
- Leucina0,58 g
- Tirosina0,25 g
Vitamine
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
- Niacina (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folati30 / 400 ug(7%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina4 / 30 ug(13%)
- Colina50 / 550 mg(9%)
Minerali
- Calcio80 / 1000 mg(8%)
- Ferro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo100 / 700 mg(14%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio250 / 2300 mg(11%)
- Zinco0,7 / 11 mg(6%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua50 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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