Curries & stir-fries

Bicol Express

Il Bicol Express è un piatto ricco e saporito con un apporto calorico moderato. Con un contenuto proteico significativo, rappresenta una buona fonte di energia e sostiene la massa muscolare. È caratterizzato da un alto contenuto di grassi saturi, che conferiscono una consistenza densa e un gusto deciso. L’apporto di minerali come il fosforo e lo zinco contribuisce a un’alimentazione equilibrata.

Impatto sui macro

Una Porzione (250 g) di Bicol Express contiene 375 calorie, 19 g di proteine, 12 g di carboidrati e 25 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 375 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato66 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce95 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato49 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato36 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato48 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)34 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (250 g)

Carboidrati

  • Carboidrati12 / 313 g(4%)
  • Fibra alimentare1,5 / 38 g(4%)
  • Fibra solubile0,5 g
  • Fibra insolubile1 g
  • Zuccheri totali2 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali25 / 83 g(30%)
  • Grassi saturi17,5 / 25 g(70%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi4,5 g
  • Grassi polinsaturi3 g
  • Colesterolo70 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,3 g
  • Omega-62,7 g
  • Omega-94,5 g
  • Acido oleico4 g
  • Acido caprico0,5 g
  • Acido erucico0,1 g
  • Acido laurico4 g
  • Acido stearico2 g
  • Acido caprilico0,5 g
  • Acido linoleico2,6 g
  • Acido miristico3 g
  • Acido palmitico7,5 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico0,4 g
  • Acido arachidonico0,02 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,25 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,03 g

Proteine

  • Proteine19 / 56 g(34%)

Amminoacidi

  • Lisina1,4 g
  • Serina0,81 g
  • Valina0,97 g
  • Alanina1,1 g
  • Cistina0,24 g
  • Cisteina0,24 g
  • Prolina1,1 g
  • Taurina20 mg
  • Arginina0,97 g
  • Istidina0,65 g
  • Treonina0,73 g
  • Isoleucina0,89 g
  • Metionina0,49 g
  • Triptofano0,24 g
  • Acido glutammico3,3 g
  • Acido aspartico2,2 g
  • Fenilalanina0,73 g
  • Glicina1,1 g
  • Leucina1,5 g
  • Tirosina0,49 g

Vitamine

  • Vitamina A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamina C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamina D5 / 15 ug(33%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folati20 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina100 / 550 mg(18%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro2 / 8 mg(25%)
  • Magnesio25 / 420 mg(6%)
  • Fosforo150 / 700 mg(21%)
  • Potassio350 / 3400 mg(10%)
  • Sodio800 / 2300 mg(35%)
  • Zinco2,5 / 11 mg(23%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro150 / 2300 mg(7%)

Altro

  • Acqua165 / 3700 g(4%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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