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Bambù

Il bambù è una scelta energetica e ricca di proteine, ideale per chi cerca un alimento sostanzioso. Contiene grassi totali significativi, inclusi i saturi, che contribuiscono al suo valore nutrizionale. È anche fonte di minerali come calcio, ferro e zinco, fondamentali per il benessere quotidiano. Le sue fibre e vitamine, tra cui la vitamina A, supportano una dieta equilibrata e gustosa.

Impatto sui macro

Una Porzione (400 g) di Bambù contiene 1180 calorie, 47 g di proteine, 59 g di carboidrati e 80 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 1180 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato209 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce300 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato155 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato112 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato150 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)108 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (400 g)

Carboidrati

  • Carboidrati59 / 313 g(19%)
  • Fibra alimentare7 / 38 g(18%)
  • Fibra solubile2 g
  • Fibra insolubile5 g
  • Zuccheri totali8 g
  • Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali80 / 83 g(96%)
  • Grassi saturi32 / 25 g(128%)
  • Grassi trans2 g
  • Grassi monoinsaturi36 g
  • Grassi polinsaturi10 g
  • Colesterolo250 / 300 mg(83%)
  • Omega-30,5 g
  • Omega-66 g
  • Omega-936 g
  • Acido oleico33 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico1 g
  • Acido laurico0,5 g
  • Acido stearico11 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico5 g
  • Acido miristico4 g
  • Acido palmitico16 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico2 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,3 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,05 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,5 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,05 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,3 g

Proteine

  • Proteine47 / 56 g(84%)

Amminoacidi

  • Lisina3,8 g
  • Serina2,4 g
  • Valina2,7 g
  • Alanina3,2 g
  • Cistina0,27 g
  • Cisteina0,45 g
  • Prolina2,3 g
  • Taurina10 mg
  • Arginina3,2 g
  • Istidina1,1 g
  • Treonina2,5 g
  • Isoleucina2,3 g
  • Metionina1,1 g
  • Triptofano0,5 g
  • Acido glutammico7,2 g
  • Acido aspartico4,5 g
  • Fenilalanina2,1 g
  • Glicina2,3 g
  • Leucina3,6 g
  • Tirosina1,6 g

Vitamine

  • Vitamina A250 / 900 ug(28%)
  • Vitamina C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamina D10 / 15 ug(67%)
  • Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K22 / 120 ug(18%)
  • Vitamina B60,7 / 1,3 mg(54%)
  • Vitamina B123 / 2,4 ug(125%)
  • Tiamina (B1)0,7 / 1,2 mg(58%)
  • Riboflavina (B2)0,9 / 1,3 mg(69%)
  • Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
  • Folati100 / 400 ug(25%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina10 / 30 ug(33%)
  • Colina200 / 550 mg(36%)

Minerali

  • Calcio300 / 1000 mg(30%)
  • Ferro3 / 8 mg(38%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo250 / 700 mg(36%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio1200 / 2300 mg(52%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,5 / 0,9 mg(56%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio50 / 150 ug(33%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro100 / 2300 mg(4%)

Altro

  • Acqua260 / 3700 g(7%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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